Restaurant name |
Miyako
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
086-222-0389 |
Reservation Availability |
Reservations available
完全予約制ではありません! |
Address |
岡山県岡山市北区柳町1-2-6 柳町プラザ 1F |
Transportation |
559 meters from Tamachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( 奥にテーブル席もありますが現在はカウンター8席だけで営業。) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外に喫煙スペースあり |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
知り合いの方々と「鮨縁」
に行く約束をしていましたが、
あいにく定休日のため、
知り合いの方の知り合いが
常連の当店に行くことにしま
した。
予約の当日!
少し寂れた感のあるエリア
に佇む店に到着!
カウンター席に座りました!
愛想のよい大将から、まず、
箱のネタの紹介があります!
突きだしが提供された後、
私たちはアテからお願い
することに!
【あて】
①平目 真鯛 あこう
②まながつお
③金目鯛
④かます
⑤みる貝
⑥白海老
⑦わたりがに
⑧鯖のキノス和え
⑨まぐろ中落ち 海苔のつくだに
⑩たいらぎ貝
このままでは、鮨屋に行って
鮨を食べずに帰ることになり
そうでしたので、アテをストップ
して頂きました!続いて提供
されました以下鮨です。
【すし】
①太刀魚
②白甘鯛
③こはだ
④赤貝
⑤青鰻
⑥のどぐろ
⑦はりいか
⑧おおぞう海老
⑨太刀魚
⑩たこ
⑪まぐろ
⑫なかトロ漬け
⑬雲丹
⑭いくら手巻き
⑮かんぴょう巻き
45種類程度のネタがあると
自慢されるだけに、アテ、
鮨共にバリエーションに
富んでいます!
控えめなシャリは、赤酢を
好む私には、若干の物足りなさ
はあるものの、酸味で自己主張
あるよりはいいと思います。
また、鮨だけでなく、人柄の
良い大将のウイットにとんだ
会話は、それだけでも行く価値
があります!
浅草「美家古」倉敷「菊寿司」
で修行されました大将!
店名は師匠の「美家古」から
頂いたそうです!オープン
6年ながらもピカピカの店内!
これは次回も訪れたいと思い
ます!