Restaurant name |
Daini Mataichi(Daini Mataichi)
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Categories | Ramen |
086-425-6107 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
岡山県倉敷市鶴形1-638-51 |
Transportation |
車及び徒歩 数箇所のブログ等を見ても地図が不正確なものがほとんどなので 465 meters from Kurashiki. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター6) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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引き続き岡山シリーズ。今回は倉敷の有名店第二又一です。
第二というくらいなので第一はどこと思いますが、本店というのが駅前に屋台チックに存在しています。
第二のこちらは商店街をひたすら進んでゆくと見つかります。
店員は本日は女性のみ。込み合っています。店内スペースも狭く、カウンター席では調理の様子が丸見えですが、その文アットホームな雰囲気。
又一そばは550円ですが、50円しか変わらないので特製そば600円を注文。肉が多いそうです。
さあ、やってきました。
まずは麺。中細のストレート麺は低加水のいわゆる中華麺。懐かしい味です。量はそれほど多くありませんが、サラッと美味しくいただけます。
次にスープ。醤油の味がしっかりした、それでいて、魚介系の出汁が利いたコクのあるスープ。うまいですね。岡山はどの店に行っても醤油のおいしさが伝わってきます。そして魚介のうまみも伝わってきます。これが岡山ラーメンなのでしょうか。
そして具。もやし、ゆでたまご、青ネギ、チャーシュー3枚。もやしはやはり岡山ではみな同じですが細めのもやし。そしてなぜかたいていのっています。でもしゃきっとして美味しいんだよな。チャーシューは普通は2枚っぽいので、1枚多いみたいですね。50円なら十分です。かみごたえとうまみが共存した昔ながらのチャーシュー。うまい。
というわけで、岡山醤油ラーメンの王道を感じさせるラーメン。倉敷で日中食べられるラーメンでは第一人者だと思います。観光地であり、そば、その他さまざまな料理が充実していますが、倉敷でもラーメンというときはぜひ。
ラーメンって本当においしいものですね。それではまた。