やっぱここやねん : Tonton

実に８年ぶりの再訪。^_^;
倉敷市中庄の名店です。
いつも行列ができていて、行列嫌いの奥さんに拒否られていました。

到着して駐車場の残り１に滑り込みです。
２０人ほどの行列でしたが、３０分ほどで着席と回転は良しです。
月曜日のライス無料のランチの日、当然ランチ６００円を注文。

例のごとく、奥さんはバリカタ、自分はカタで。
セットのご飯はテーブル上の辛子高菜で高菜ご飯に。
これが最高です。

シンプルな豚骨ラーメンですが、バランスの取れた一杯で満足！
久しぶりにスープ完飲しました。
しかし、ご飯の方が替え玉より回転は良くなるのかもですね。

ご馳走様でした。

<2015.01>
再訪です。日曜日の12時過ぎ。退店時には順番待ちが出来ていました。
チャーハンセット800円を注文です。値上げはしていないようです。
自分の中のイメージと比べてコクが弱く感じました。

辛子高菜とニンニクで調整しました。奥さんの針金はさすがに固い(^_^;)


<2013.9>
再訪です。ほぼ１年ぶりかぁ～
土曜日の１３時前ですが、相変わらず人気です。
とん丼セット８００円を注文です。相変わらず提供スピードは速いです。＾＾

とん丼は、卵黄の乗ったチャーシュー丼で、結構濃いめの味付けですが、これが災いしているのか…
ラーメンとの相性か、いまいちスープの味がはっきりしない…
ラーメン+替え玉が一番正解なのかな…


<2012.7>
コッテリめの豚骨ラーメンが食べたくなって中庄のとんとんにお邪魔しました。
日曜日の１２時３０分過ぎに到着。
駐車場は店の横というか、前に１５台ほど止められます。（奥の通路部がやや狭目・・・）

待ち客は２組ほどでしたが、５分も待たずにテーブルに着けました。
私はチャーシューメンの普通（８００円）、妻は空揚げセット（７５０円）でハリガネを注文。

中細のストレート麺、ややあっさり目の白湯スープ。
一蘭に似た感じに感じました。

チャーシューメンは海苔とネギ、大きめの豚もも肉のチャーシューが３枚です。
やや固めで、脂身は少なかった。（自分の好みではあります。）

ゆで加減は自分の中での標準より、やや固めで出てきます。（あくまでも個人的主観です。）
普通でも他店の固め並と思いました。
替え玉は固を頼んで、二人でシェアしました。妻は丁度良いといい、私はちょっと歯ごたえあり過ぎ気味(^^ゞ
ラーメンってつくづく好みだなぁと思う瞬間です。

半玉の替え玉も有るし、スタッフの反応も良し。合格です。＾＾
ちなみに水はセルフです。
また、入れ放題の辛子高菜は、やや辛めの味付けです。（トウガラシが良く効いています。）