Honkaku Teuchi Udon Tomosaku
(本格手打ちうどん とも作)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Honkaku Teuchi Udon Tomosaku（Honkaku Teuchi Udon Tomosaku）
|
|---|---|
| Categories | Udon、Oden |
|
086-463-1555 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
岡山県倉敷市二子26-1 |
| Transportation |
山陽本線 「中庄」駅から徒歩２０分 1,350 meters from Nakasho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
46 Seats （ カウンター10席、テーブル36席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
完全手作りのため、休日は昼で「麺売り切れ」する場合が よくあります。 |
JR 山陽本線 中庄駅 から車で3分。
県道162号線沿い 川崎医科大学 から東へ進んだ先にあるうどん屋さんです。
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店。
2006年にオープン。
元大工の店主が、香川で食べたうどんに衝撃を受け、「このうどんを自分で作り、みんなに食べてもらいたい」との思いから開業されました。
衝撃を受けたうどん店は、香川・宇多津で有名な「おか泉」。
「おか泉」での厳しい修行期間を乗り越えて開業されたお店は、倉敷で「橋を渡らずとも本場の讃岐うどんが食べられる」と多くの方に支持されています。
作り置きはせず、常に出来立てのうどんを提供されているため、注文から提供まで少し時間はかかりますが、出来立てならではの旨さを味わえます。
看板メニューは、"とも作ぶっかけ"。
「おか泉」の看板メニュー"ひや天おろし"の系譜を継ぎ、そそり立つ2本の海老天が印象的な一杯です。
♦︎とも作ぶっかけ（冷）
やや細めな麺の上に、海老天が2本と紫蘇・南瓜・さつまいもの天ぷら、大根おろし・ネギ・ゴマが乗せられています。
ぶっかけ出汁とレモンは別で添えられています。
麺は、手打ち感があり、弾力とツルっとした喉越しの良さが「おか泉」に良く似ています。
出汁は少し甘みのあるタイプ。
天ぷらは、もちろん揚げたてサクサクの状態でした。
ただ、海老がフニャッとした食感になっていた点と、海老天の衣が厚すぎて、海老自体の4倍くらいあったのは残念でした。
個人的に、かなり好きなうどん屋さん「おか泉」で修行されただけあって、期待通りの美味しい一杯がいただけました。
香川に行かずとも"讃岐うどん"が食べられる、貴重なお店ですね。
ごちそうさまでした。