Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Bai sou
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Categories | Udon |
Phone number (for reservation and inquiry) |
086-473-0900 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
岡山県倉敷市児島通生1200番地 |
Transportation |
児島インターより国道430号を水島方面へ約5分 2,385 meters from Kojima. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
45 Seats ( カウンター席、座敷席、別館座敷、ご要望のお席を準備致します) |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Website |
晴天で風の強い休日、今日のランチはうどんにしましょう!。少し遠出して訪れたのは児島の「梅荘」さん、1905年に日露戦争戦勝記念で建てられた日本家屋(塩田王野崎家別荘)、近衛文麿により「梅荘」と名付けられたそうです...何か凄いですね!
店内はテーブル席と座敷席に別れます、風情あるのは奥の座敷席、初訪はこちらでしょう。二回目以降は足が楽ちんなテーブル席をお薦めします。
注文は「天ざるうどん(1170円)」、注文後茹でられるそうで約30分で配膳されました。ざるうどんは大きな陶器皿で登場、底に木製簀子が敷かれています。
うどんは艶の良い丈の長い仕上がり、もっちり感があり喉越しの良いタイプ、コシはそれほど強くありませんが適度な弾力があります。甘みがあるつけ汁は薬味の生姜を入れると爽やかな味わいに変化します。
天ぷらはカラッと揚がってサクサク食感、藻塩を付けて頂くとあっさり頂けます。ベトついていない、レベルの高い天ぷらでした^^
食後には障子越しに見える日本庭園を眺めながらしばしまったり...悠久の時間をもう暫く楽しみましょう 旦_(-ω- ,,)