懐かしい「へんこつ」うどん : Henkotsu udon mabi

もう何十年前だろうか、この店名を見たのは。
子供の頃よく行ってた店名。昔は岡山県に何軒もあったへんこつうどん。懐かしいというより、現在もへんこつうどんが残っている事に衝撃と感動を受けました！うどんをこねるロゴマークは当時のままなので、間違いなく子供の頃訪れたへんこつうどん。たまたま真備を訪れて、地元民に美味しいうどん屋さんがあると教えて頂き訪問しました。ここは30年7月豪雨で被災され、再建されたようです。よくぞ再建されましたね。12時前の訪問でしたが、既に満席＋順番待ち5組の大盛況。高齢者からサラリーマンの方、女性客と幅広い客層なので、期待が膨らみます。本日は月見うどん690円を頂きました。お味はまさに私好みの昆布と鰹がとても美味しい割合でまとめられている印象でした。ここは讃岐うどんとうたっています。本場に負けないくらいのお味だと思いました。昔からへんこつうどんが、讃岐うどんだったかは覚えていませんが、また通いたくなるお店になりました。めんも太くずっしりた感じです。お味は薄く感じるかも知れませが私にはドンピシャのお味でした。高齢者が多いのも納得ですね。特に何家族かは、足の不自由な高齢者の方がご家族に連れられ来ていたので、それほどまでして来られるのはよほど美味しいのだ思います。メニューも豊富でした。出汁は最後まで呑み干してしまいました。また来店します。ごちそうさまでした。
　駐車場は広い方ですが、お昼時は満車になります。現金オンリーでスマホ決済はありません。帰ってからネットで調べてみましたが、岡山県南でへんこつうどんの現在もある店舗はこのお店くらいではないでしょうか。うどん粉はおそらく、里庄の岡山県最大手の製麺屋さんでしょうか。忘年会他宴会もリーズナブルなお値段でできるようです。