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町寿司探訪記:目指せ百迷店 #99 倉敷駅南口前 : Shiba ta

Shiba ta

(しば田)
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

町寿司探訪記:目指せ百迷店 #99 倉敷駅南口前

木曜日のお昼です。

倉敷です。

狙いを定めた洋食屋さんにお伺いするも、アイヤァ、二十人ほどの行列。

軽く諦め、駅に近づいたところで見つけたのが、此方の、しば田さん。

外にでっかい岡山ばらチラシのポスターが。

なんでですかね?
子供の頃から、岡山と言えばちらし寿司の本場。お弁当でも、祭りずし、って言ったかな、今でも人気の駅弁ですよね。

よっし、決めた。
ばらチラシをいただいちゃお。

中に入ると先客はお一人。煮付けの定食をいただいていらっしゃいました。

程なく着丼。

具材は、茹で海老、焼き穴子、ミニ煮帆立、酢漬けのママカリ、酢蓮、煮椎茸、人参の甘煮、高野豆腐、エンドウ豆、錦糸卵といったところ。

シャリは典型的な甘酢仕立て。
赤酢の旨味ではなく、砂糖の甘味のコク。
広島のそれとおんなじで、これが子供の頃からの味なんだよな、アハッ。

お吸い物もワカメとアサリが入って全くの手抜き無し。

食べたことのない人気店に並ぶより、これで大正解。

さあってと、そいでは岡山に戻るとしますか。

そしてご馳走さまでした。


  • Shiba ta - こんな感じです

    こんな感じです

  • Shiba ta - 煮椎茸が口に合う

    煮椎茸が口に合う

  • Shiba ta - こんな感じのお膳です

    こんな感じのお膳です

  • Shiba ta - 外観

    外観

  • Shiba ta - アサリのお澄まし

    アサリのお澄まし

  • Shiba ta - 町寿司のアイコンの湯呑み

    町寿司のアイコンの湯呑み

  • Shiba ta - 美観地区の路地

    美観地区の路地

  • Shiba ta - 岡山と言えば、ばらずしですよね

    岡山と言えば、ばらずしですよね

  • Shiba ta - 倉敷のマスコットか?

    倉敷のマスコットか?

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shiba ta(Shiba ta)
Categories Sushi、Cafeteria、Soba
Phone number (for reservation and inquiry)

086-424-6951

Reservation Availability

Reservations available

Address

岡山県倉敷市阿知2-3-25

Transportation

倉敷駅より徒歩4分程度

194 meters from Kurashiki.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 22:00
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 11:00 - 22:00
  • Thu

    • 11:00 - 22:00
  • Fri

    • 11:00 - 22:00
  • Sat

    • 11:00 - 22:00
  • Sun

    • 11:00 - 22:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Seats/facilities

Number of seats

24 Seats

Private dining rooms

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

近隣コインP

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant