Sazanami
(さざなみ)
味は普通だけど便利に使えてセットはお得
2017年8月 結構久しぶりです
ちょうど通りかかったこともあり 入ってみました
いつもはかけうどんなんだけど、日替りの海鮮丼とかけうどんのセット580円を注文してみました
海鮮丼に期待はしてなかったけど、やはりアルバイトの盛り付けで不満だった
席についてから盛り付けやり直してますので、実際の盛り付けとは違います
サーモン、甘エビ、冷凍まぐろネギトロで 醤油とワサビが別添えだったのは良かった
上からぶっかけるのは好きではないから
全部冷凍の解凍だけど、うどんとセットの580円はお得でしょう！
うどんの量が物足りないけど、ご飯を食べると後で胃にずっしりくるね～
◎こちらは2012年9月の訪問です
地方の町のうどん屋は 昼は準備中で閉めるとこも多い
遅い昼食の時は 食べれる店が少ないのだ
そんな時に 自分の好みでうどんが食べる事ができるのがセルフ
こちらの店は 自分で温めるシステムだが、いつものように
冷たい麺に熱いダシを少なめに入れるのが「オレ流」です
レジに進む前に 大きな牛蒡かき揚げに目が止まった
「健康のために繊維が多いゴボウも食べなくちゃ」と思い、普段天ぷらは取らないけれど、今日は特別です！・・
って言うか、珍しかったので食べてみたかったのです
無料ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの天かす・カツオ節・生姜は 自由に入れることができます(天かすはもちろん入れません！)
◎香川県の生活習慣病率が全国2位は知っていましたが、糖尿病に 関しては1位だそうです。
いつも麺は2玉以上食べるので、せめて油は控えています
「さざなみ」はチェーン店なので 麺もダシも大体何処も同じ
ダシの量を少なめにして、鰹節をたくさん入れると良い香り！
ダシの量が多いと それだけ薄まるから 飲み干せるだけの量を入れるのが一番いいと思っている
脂肪を燃焼させる生姜も タップリ入れるけれど、ダシを残すと生姜も残す事になるので
何にもならない結果になる
さて、ごぼうのかき揚げですが、そのままでは箸でも手でも割れないくらい固い
・・それゃあ根だから当たり前でしょう
この店はゲソ天用にハサミが置いてあるが、たとえ切ったところで 口の中を切るかも知れない
そこで、うどんのなかに入れて やわらかくしてから食べました
う～ん良い香りだ～！！このシャキシャキ感 たまりませんな！
うどんは消化が良すぎるので、こんな繊維分を一緒に摂ると 胃にも良いのではないかな
よく「ごはん、うどんは太るから・・・」という女性がいますが
2玉でも350～450kcalで、ショートケーキ1個分と同じですよ
さあ！どっちを選ぶかは あなたの自由です！
今回は セルフうどん店の上手な使い方を 紹介してみました
行った事の無い方、ぜひ セルフうどんで健康に！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sazanami
|
|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles) |
|
086-463-5611 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
岡山県倉敷市矢部664-1 |
| Transportation |
2,357 meters from Bitchu Takamatsu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
二十年以上ぶりに(年末行けてない)墓参りに行った帰りに二人で行きました
ちょうど12時過ぎで、駐車場も満車で注文口も並んでます
以前ならこんな混雑時間に食べに入る事は無かったのだけど、今は余裕があります
やはり昼時はうどんの茹で上がり待ち状態で、そんなコンディションの良いうどんならかけうどんで決まり！ そんな知識とは関係なく(おごって貰うつもりの)息子は肉ぶっかけうどんを注文
肉ぶっかけうどん並はかけうどん大の倍以上の値段するんですね（・０・）
それでも二人で千円超えないのなら 安いんですかね～
味は美味しかったんですけど、昭和の金銭感覚の差を身にしみました