Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sousaku shu sai dai dokoro kushu kushu
(創作酒菜台所 9494)- Nearest station：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
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９４９４と書いてクシュクシュと読む居酒屋は名物の金太芋が美味しかったです！
２０１４年７月１２日
友人を倉敷に呼び出してビアガーデンでも行こうと思っていたが、友人があんまりお酒は飲めないというので、それならばということで土曜夜市の始まった倉敷駅前商店街をさまよったが、かしわ屋 コバヤシ、おおつか、高田屋と倉敷でも評価の高いお店に一応行ったものの、いずれも予約なしでは入れないという現実にぶち当たった。
それでもとえびす通り商店街にある、いつも散歩の途中に気になっていたクシュクシュ（９４９４）さんに入ってみると、意外と席は空いていて、これ幸いということで、椅子が長～くつながったカウンター席に座った。
お店の名前からして串焼きが専門のお店という印象を受けたので、とり、手羽先、自家製つくね、豚バラ、海老しそ巻きに９４９４サラダ、そしてヱビス生を注文したら、お店の人が厨房に確認を取り、「串焼きは時間がかかります」との返事。仕方がないので、この店おススメという金太芋を注文した。
後から店にやって来てカウンター席の隣に座った若いカップルがいきなりタバコを吸い始めたのには閉口したが、
しばらく間を置いた後、ヱビス生と付き出しのイカの塩辛が届いたので、まずは乾杯！ ぐびぐび。
続いてやってきたのが、名物の金太芋。
なんだかいやらしい感じの盛り付けだなと思いながらも、芋をお箸で二つに割ると中には明太子とチーズが入っていて
これにマヨネーズソースをつけていただくと、お芋のホクホクという食感もよく、確かに美味であった。
９４９４サラダはレタスとシーチキンの上に海苔を散らしたシンプルなサラダでまずまず。
ただし、内容的には自宅で簡単に作れそう。
２杯目のドリンクは赤ワイングラスと発泡酒（名前は失念）。
そうこうするうちに串焼きのうち、とり、手羽先、自家製つくねが皿に盛られて届いた。
う～ん、味はどれも今ひとつかな。
特に水気のないないパサパサとしたつくねは厳しい評価をせざるを得ない。
と思いつつも食べていたら、お店の人が来て、豚バラが切れたというので豚しそ巻に変えてもらった。
豚しそ巻はしそを豚肉でロール状に巻いて串に刺して焼いてある。
豚しそ巻自体、けっこうな塩気があったが、お皿の端に添えてあった柚子胡椒をつけるとさらに辛味が増す。
ということでモルツ生を注文。
ちょっと変わったものが食べたくなり、ベトナム風 ぱりぱり餃子を注文。
確かに皮がパリパリ、タレにつけていただいた。
そうこうするうちに串焼きの最後、海老しそ巻が届いた。
海老が丸ごと香ばしく焼いてあり、胡麻だれをつけて頭からいただいた。
カウンターの前にところ狭しとならんでいる世界のお酒を眺めていたら、洋酒系統が欲しくなり、ハイボールをジョッキで。
「SUNTORY WHISKY」のジョッキで飲むハイボールは、普段飲まない分、一段と美味しく感じた。
お腹はけっこういい感じになってきたので、お漬物３品を注文して、ハイボールのお代わり！
以上でお会計は一万円弱、金太芋を除けばこれといって美味しいと感じる料理はなかったが、メニューを開けば料理もお酒も豊富にある。
自宅に近いお店なので、続けて通えば新しい発見があるかも知れないと思いつつ店を出た。
ご馳走様でした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sousaku shu sai dai dokoro kushu kushu（Sousaku shu sai dai dokoro kushu kushu）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Creative |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
086-421-0949 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岡山県倉敷市阿知2-16-41 |
| Transportation |
5 minutes walk from the south exit of Kurashiki Station on the Sanyo Main Line 537 meters from Kurashiki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6260002016590 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
220円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
64 Seats （ 24 seats in private room, 30 seats at table, 10 seats at counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 20-30 people |
| Private use |
OK Over 50 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking allowed on benches outside the store |
| Parking lot |
not allowed 0 minute walk from Marugo Motor Pool |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
This is a restaurant that serves Creative Cuisine. We are proud of our delicious food! |
| PR for restaurants |
Please come and try our signature ``Kintaimo''!
This restaurant focuses on creative menu items made with handmade ingredients. Most of our customers order the very popular menu item ``Kintaimo''. Enjoy delicious food in a calm restaurant with jazz |
2021年7月 \1,616
日曜日の午後、13時過ぎにうかがいました。
えびす通り商店街の阿知神社側出口近くにある居酒屋さんです。
通常は夜だけの営業ですが、土日は昼営業されているようです。
ごはんセットが気になり、入りました。
店内は先客1人、1組の合計3名でした。
空いていたのでテーブル席に案内してもらいました。
テーブル席には十字型の透明な仕切り板がありましたが、1人利用なので外してくれました。
ごはんセットに生ビールを注文しました。
お昼のメニューはごはんセットのみとのことでしたが、ドリンクは提供できるようです。
ごはんセット：
・金太郎芋
お店の名物です。丸っと揚がったお芋をマヨネーズでいただきました。
・つくねの海苔巻き
つくねを芯にして海苔を巻き、見た目ごぼうのように仕上げてありました。
少し乾いた感がありましたが、梅肉ソースでいただきました。
・やみつきブロッコリー
ブロッコリーを塩昆布と一緒にごま油で炒めてありました。
・豚角煮
ホロホロ豚の角煮、半分は脂身だったので残しました。
・大きな焼きオニギリ
表面の焦げたご飯が美味しいです。
・フルーツビネガードリンク
酸味はありますが飲みやすかったです。
ご馳走様でした。