Restaurant name |
Toraiya Hompo(Toraiya Hompo)
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Categories | Cafe、Noodles、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
086-427-0122 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
岡山県倉敷市本町6-21 |
Transportation |
967 meters from Kurashikishi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2012.9.9 |
小豆島を中心に瀬戸内ドライブ。
最後の目的地、倉敷にやってきました。
ネイビースクエアを見て、「ザ・倉敷」のスポットへ。
ランチタイムになり、何を食べるか悩みます。
食べたいものは、地元の味、郷土料理、珍しいもの。
観光地のどまんかなは、
これと言ったいい店がなかなか見つかりません。
見つかっても、結構待たないと行けなかったり、
ちょっと高すぎたりして、あちこちブラブラ歩き回る羽目に。
そんなときに、救いの手を差し伸べてくれたのがこちらの店。
限られた時間の観光で、岡山の郷土料理がいくつも味わえる
貴重な店です。
しかも、ガイドブックなどに取り上げられていないからか、
ランチタイムの終わりかけの時間だったからか、
客も少なく、穴場的な店でした。
ここで食べられるものは、
「たかきび」という穀物を練り込んで作った蕎麦「たかきびめん」、
岡山のブランド牛「千屋牛」の牛丼、
岡山の特産、ままかりや、黄ニラの握り寿司などです。
下津井のたこを使ったタコ飯
これらを組み合わせられるセットがあったので、
注文しました。(タコ飯は断念)
まず、たかきびめん。
黍の一種の「たかきび」を練り込んだとのことですが、
鮮やかな紫色がきれいです。
麺だけ食べてみたのですが、そもそも「たかきび」がどんなものか
わからないので、味もわかりませんでした。
ただ言えるのは、癖もなく、いい意味で麺に影響を与えないようで、
いつも通り、ツルツルとおいしく食べられました。
続いて、ブランド牛。
脂身もある部位でしたが、食べてみると、気になりません。
味の特徴は比較も説明もできませんが、シンプルにおいしい牛肉でした。
そして、岡山にぎり三種。
ままかりは、みりん干ししか食べたことがなかったので、
こうして、酢で締められてお寿司になったものは初体験。
何個でも食べられそうな、さっぱりしたおいしさです。
黄ニラのほうは、味と言うより、
普段口にしない食材が食べられることに幸せを感じます。
ニラのような臭みや癖はないんですね~
瑞々しくておいしい野菜でした。
一カ所でいろいろな郷土の味を堪能できるお店は本当に助かりますね~