Toraiya Hompo
(冨來屋本舗)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Toraiya Hompo（Toraiya Hompo）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Noodles、Regional Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
086-427-0122 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岡山県倉敷市本町6-21 |
| Transportation |
967 meters from Kurashikishi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2012.9.9 |
『きび膳』1,600円 2020.8
広島方面の家族旅行。
3日目は広島県内から倉敷へ移動。
美観地区を散策した後の昼食です。
こちらは「高きび」を用いた蕎麦の店。
ミニ牛丼がセットになった『きび膳』をオーダー。
他の家族は単品の『きびそば』。
店主さんらしき方はやたらとフレンドリー。
お客さんみんなに話しかけています。
程なく配膳。
一見ざる蕎麦に見える麺がざるの上に。小鉢でとろろなど3品。
セットのミニ牛丼は肉の上に大根おろしが乗ってます。
では頂きましょう！
まずはきびそばから…つゆは蕎麦と同じ物ですが、きび自体は通常の蕎麦とはだいぶ違いますね。
蕎麦のような粉のザラつきはなく、小麦の麺のような滑らかさがあります。
特にきびそのものの香りは強くないですね。
説明書きによると、きびは食物繊維が豊富で栄養価も高いとのこと。
店主さんから「とろろが合います」って聞いていたのでつゆに全量を投入。
なるほど、合いますね。かなり美味しい♪
セットのミニ牛丼ですが、千屋牛なる肉を使われています。
脂身が甘く、炭火焼でしょうか？とても芳ばしい。
この肉、単体で食べて見たいほど美味しかった。