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Marugen Ramen
(丸源ラーメン)- Nearest station：
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鉄板玉子チャーハンは、お気に入りかな。
本日は、テレワークしてたので、お昼はとあるお店に行くことにしていた。
……のだが、到着してみると、かなりの人気店らしく、複数ある駐車場はほぼ満車だし、入り口の周りには待ち行列らしい人もたくさんいるではないですか。さすがにテレワークとは言え、昼休み時間にはそんなに時間がかけられないので、諦めていったん引き返すことにした。
しばらく走っていると連島あたりに『丸源ラーメン』の看板発見。
あれ、こんなとこにお店ができてる。
てことで、車を駐車場へ。
店内に入ると、相変わらず広い店内だ。ファミレス感がある。
一人なので、カウンターに座ってランチメニューを見る。ラーメンもいろいろな種類があるが、特に食べたいと思わなかったので、ベーシックに肉そばと鉄板玉子チャーハンのセットである「Ａチャーハンセット」をオーダーする。
鉄板玉子チャーハンは、基本は小らしいが、普通にしても料金変わらずなんで「増」でお願いした。
まずは、鉄板玉子チャーハンが運ばれてきた。熱い鉄板にのっかったチャーハン。それをカウンターにおいてから、店員さんが溶いた卵を鉄板に流し込む。みるみる卵が焼かれてチャーハンの周りに玉子の薄焼きが広がる。初めて見たときに驚いたが、これがなかなかお気に入りなのであった。
肉そばも鉄板玉子チャーハンも味は、ごく普通の美味しさであるが、このチャーハンがあると思うと、なんか入ってしまうよね。【笑】
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Marugen Ramen
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings、Kara-age (Deep-fried chicken) |
|
086-697-5697 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
岡山県倉敷市連島中央1-11-2 |
| Transportation |
車 1,387 meters from Yayoi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
101 Seats （ 22卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 終日禁煙 |
| Parking lot |
OK 店前20台程度 |
| Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2018.6.28 |
| PR for restaurants |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
６日は、会社の定期健康診断のためのに、連島にある淳風スクエアへ１１時に到着。この施設は健康診断のために設計された施設なので、普通の医療機関とかで検診を受けるより、効率的に検査ができるので短時間で終わるのが好きである。
さて、１１時に受付を済ませて検診が終わったのは１２時前であった。（笑）
ちょうどお昼なので、道を挟んで斜め向かいにあるこのお店でお昼を食べることにした。
丸源ラーメンさんは、久しぶりかな。
店内に入り、カウンター席に座ってタブレットで注文。
最近、タブレットで注文するお店が増えたねぇ。まぁ、券売機なんかより写真を見ながら、自分のペースで注文できるのは良い。
今回は、駐車場にも沢山幟が経っていた「炙り鶏そば」と「鉄板玉子チャーハン」を注文する。
鉄板玉子チャーハンは、外せないよね。（笑）
しばらく待っていると運ばれてきた。
熱い鉄板の中央に盛られたチャーハン。その周りに店員さんが溶いた卵を流し入れてくれる。ジューっという音ととともに玉子がかたまっていく。
炙り鶏そばは、鳥白湯のスープ。刻んだ紫玉ねぎ、白髪ネギ、青ネギがたっぷり。そしてチャーシューは二種類。鶏チャーシューと鶏つくね。どちらも炙ってある。
柔らかいスープにシャキシャキ感のある具材が、なかなか良かったですね。
ごちそうさまでした。