Restaurant name |
Nakaya Muneyoshi
|
---|---|
Categories | Cake、Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0863-31-2128 |
Reservation Availability | |
Address |
岡山県玉野市宇野1-31-14 |
Transportation |
683 meters from Uno. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Non-smoking/smoking |
− |
---|
Occasion |
|
---|---|
Website |
2019年6月。
岡山旅行中に、玉野市にある『なかや宗義』さんの
お菓子を二種類買って帰りました♪
☆紫いもマーブルパウンド 160円
紫いもを使ったしっとりしたバターケーキです。
☆レモンケーキ 140円
玉野産レモンの皮をすりおろし、すっきり爽やか
に仕上げました。
※どちらも岡山県南部で丹念に育てられた、豊かな
風味とねばり強さが特徴の「ふくほのか」という
品種の小麦から作られた、「でぇ~れぇ~粉」を
使用しています。
家で早速頂きましたっ。
レモンケーキ:レモンの風味がしっかり効いていて
生地もしっとりしていて、美味しかったです。
ホワイトチョコとの組み合わせも良い感じでした♪
紫いもマーブルパウンド:此方もしっとりした生地
で、紫いもの甘味が感じられ、美味しかったです。
どのお菓子も岡山の食材をふんだんに使用している
そうで、こういう地元ならではのスイーツって何か
良いですね。
ごちそうさまでした~