Nishi kura
(西蔵)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nishi kura（Nishi kura）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0867-44-5300 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岡山県真庭市勝山116 |
| Transportation |
JR姫新線 中国勝山下車 徒歩15分 721 meters from Chugoku Katsuyama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 一階に4～6人掛けが７席と二階にも席があります） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
可 |
| Dress code |
なし |
| Website | |
| PR for restaurants |
造り酒屋の蔵で味わう料理
お店の本業は、造り酒屋さんです。 おちついた雰囲気の中で、おいしいお酒と一緒にいただくことが出来ます。 |
西蔵がある真庭市は森林資源が豊富で、木質バイオマスエネルギーの循環を目指されています。
その取り組みを視察できるバイオマスツアーの行程で西蔵におじゃましてきました。
メニューがこのバイオマスツアー限定でツアー料金（４５００円）に含まれるため、正確な価格は不明です。
団体なので入店したときにはすでにテーブルに３段のお弁当箱がセットされていました。
料理長さんがお料理の説明をしてくださってましたが、席から遠かったためよく聞こえませんでした(^_^;)
・鮭の粕漬け
・出し巻き卵
・えびのてんぷら
・こんにゃくの煮つけ
・焼きたけのこの木の芽みそがけ
・あなごと山菜？の和え物
・里芋にうにがのったもの
・鴨肉
・かぼちゃと切りこんぶの煮物
…とあと２，３品はなになのか不明です。
鮭はさすが辻本店が目の前にあるだけあっておいしかったです。
料理が少しづついろいろ食べられるので女性にはうれしいメニューだと思いました。
写真では量が少なそうに見えますが、おなかいっぱいになりました。
お店自体は酒蔵を改造して作っているので、とても落ち着いた雰囲気です。店内にはジャズも流れていました。
２階席は広いお座敷にテーブルがあってざぶとんに座って食べることができます（２０年くらい前に１度利用しました）
のれんの街並み勝山にはぴったりのお店です。
ただおいしいお酒を飲みたい方は泊りがけで訪れるか、飲まない運転手さんに乗せてきてもらうしかないのが悩みどころでしょうか…