Restaurant name |
Horumon Shimizu(Horumon Shimizu)
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Categories | Okonomiyaki (Japanese savory pancake)、Horumon (BBQ Offel) |
0869-64-3627 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
岡山県備前市伊部1321 |
Transportation |
車 621 meters from Imbe. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
6 Seats |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
Parking |
Available 4台 |
Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Remarks |
持ち帰り用折代金50円 |
ホルモン清水は、JR 赤穂(あこう)線、伊部(いんべ)駅の東 500m くらいのところにあります。
和気町から下ってくる国道 374号と国道 2号の交差点(伊部東交差点)を南へちょっと行った左手です。
古いバラックような民家風(失礼)のお店です。暖簾と「営業中」の看板がなかったら見逃してしまいそうです。
赤穂線は、主君、浅野内匠頭(あさのたくみのかみ)の遺恨を晴らした大石内蔵助(おおいしくらのすけ)の忠臣蔵で有名な兵庫県赤穂市と岡山市を結んでいます。
山陽本線より海側を通っていて、旧山陽道や国道2号線も、このあたりでは赤穂線に沿って走っています。
お好み焼きとホルモンうどんの鉄板焼きのお店です。
大きな鉄板が真ん中に置かれています。
民家の大きな台所の土間の真ん中に、これまた大きな鉄板を置いたという感じですね。
さすが地元だけに、備前焼がたくさん置いてありました。
オーダーしたのは、
お好み焼き 肉玉 850円
ホルモンうどん 900円
お店のおばちゃんが、手際よく鉄板で焼いてくれました。
お好み焼きはキャベツがたっぷり。広島風ですかね。甘辛のソースが美味しいです。
ホルモンうどんは、ピリ辛味噌味です。
大ぶりでプルプルのホルモン。噛めば噛むほど、味が染み出て美味しいです。
どちらも、ボリュームがけっこうありました。
お好み焼きにしても、ホルモンうどんにしても、「こんなのが食べたい」と思える美味しさでした。
伊部駅には、建物直結で「備前焼伝統産業会館」があります。備前焼は、日本六古窯の一つに数えられていますが、「伊部焼」の別名もあるそうです。この産業会館では備前焼の展示即売もされているそうですよ。
備前焼の本場を訪れた帰りに、ホルモン清水というのはいかがでしょう?