Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
La Maison Claire 1853
(ラ メゾン クレール 1853)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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高校同期のもあいの忘年会で使用しました。店構えがいい感じで、入る前から期待大です。中の雰囲気もよく、
高校同期のもあいの忘年会で使用しました。店構えがいい感じで、入る前から期待大です。
中の雰囲気もよく、飾ってあるのや使用している食器のセンスがいいと思いました。
ワイン通の友人が選んだワイン持ち込みを許可して頂き、乾杯。
アバサー（ハリセンボン）のスープや蝦夷鹿、キジなどのいわゆるジビエ料理を美味しく頂きました。
近くにあったラコールやレズイールがなくなって残念に思っていたので、フレンチが食べたくなったらここにまた来たいと思います。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
La Maison Claire 1853（La Maison Claire 1853）
|
|---|---|
| Categories | French、Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
098-963-6565 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
沖縄県那覇市久米2-15-17 |
| Transportation |
About 5 minutes walk from Yui Rail Asahibashi. 326 meters from Prefectural Office. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ 22 table seats, 4 counter seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful night view,Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome
OK |
| Website | |
| The opening day |
2008.6.25 |
| PR for restaurants |
Originally from a three-star Restaurants in France, enjoy a feast of "Ryukyu French cuisine" with traditional French cuisine and Okinawan ingredients.
◆ ◇ More French than French cuisine, more Ryukyu than Ryukyu cuisine ◇ ◆ Based on traditional French cuisine, "Ryukyu French cuisine" is colored with aromatic dishes of world ingredients and Okinawan |
記念日なので、予約して かみさんとディナーでお邪魔しました。
ラ メゾン クレール 1853 さん、
小さい頃 路上で野球やって怒られてた 久米の町中にあります。
お店に入ると、壁際に飾られている絵や小物から、
店主さんのセンスを感じられてとてもいい雰囲気です。
テーブル席は埋まってました。
お客の年齢層は高め。
アニバーサリー ディナー 10800円をいただきました。
①歓迎の一皿
トマトのジュレ、コンソメのジュレ、ホタテが三層になってて美しい。
マスの卵とキャビアが乗っかってます。
しっかり素材のいい風味が出てて、素晴らしい。
結果的には、これが本日のベスト。
オニオン、ベーコンのキッシュも品のある味でした。
②鴨の燻製、フォワグラと季節の野菜
やわらかい鴨肉と香ばしいフォワグラ、
どちらも臭みなど微塵もなく、素晴らしい味わいでした。
③真紅のコンソメ ビーツのスープ
白い薔薇を溶かしながらいただきます。
これも楽しい工夫を感じる、美味しい一皿でした。
全粒粉、オリーブオイルのパンといただきます。
④魚介の茶碗蒸し風
雲丹、ミーバイ、車海老
濃厚な一皿でした。
美味しい くるみのパンも追加でいただけました。
⑤牛肉のオリジナルロースト
チーズ、レバー、トリュフと焼き上げた一品。
あくまで個人的な好みの問題ですが、
レバーは なくてもいいかと思いました。味わいが派手になりすぎる印象。
でも この独創性、ファンも多いと思います。
デザートが2回提供されたので、かみさん喜んでました。
お店の人たちもみな感じよく、
最後に ベテラン俳優のような風格のある シェフが見送ってくださり、
とても気持ちのいい お店でした。
ハートランドビールやグラスシャンパンなどをいただいた後は グラスワインにしました。
グラスワインは赤、白それぞれ1種類で、
選べなかったのだけがちょっと残念でしたが、いい時間を過ごせて感謝です。
ご馳走様でした！