Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Ganaha Butanikuten(Ganaha Butanikuten)
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Categories | Pork shabu shabu、Pork dishes、Tonkatsu (Pork cutlet) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
098-863-5380 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
沖縄県那覇市前島1-1-1 |
Transportation |
1 minute walk from Yui Rail Miebashi Station. 62 meters from Miebashi. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥4,000~¥4,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1360001012791 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
30 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside restaurant. |
Parking lot |
not allowed There are several coin parking lots nearby. |
Space/facilities |
Counter,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
English menu available |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2009.4.29 |
Remarks |
Rakuten Edy/Paypay/LINEPay/dPayment/ |
PR for restaurants |
[1 minute walk from Miebashi Station! ] Agu pork shabu shabu shabu specialty store
We provide safe and secure Agu pork delivered directly from Ganaha Livestock. We have 3 types of dipping sauces: Japanese-style dashi, Shikwasa ponzu, and salted sesame! We cater to a wide range of cu |
沖縄3日目。
連日遊んでさすがに朝はゆっくり。
でも、早朝に牧志の公設市場跡地の周囲を散策して迷路のような路地歩きを楽しんできました。
ひっそりした商店街を歩くのもいいものです。
ワイフはサーターアンダーギーなどの甘いものを買ってます。
で、今日はランチからスタートです。
ワイフに何が食べたいか聞いたらあぐー豚!とのことなので探してみたら専門店がありました。
あら、また美栄橋だw
この店の前は何度も通った記憶があります。
麗かに晴れた&南国特有のライトブルーの空を眺めながら歩くのは気持ちいいです。
長袖Tシャツにパーカー羽織って歩くと軽く汗ばむほど、年末とは思えないよ。
途中スーパーマーケットでお土産を物色しつつ、美栄橋のたもとまで歩きます。
美栄橋の角が店ですからわかりやすいですね。
店頭にはデリカテッセンが併設されていてやんばる島豚のメンチカツとかコロッケとかを売っているみたい。
これはなかなか良いねぇ。
では店内のテーブルに着いて、先ずは三つ星かざして高々と〜!
オリオンビールであっりカンパーイ!
午前中からテンションマックスですw
ではメニューを拝見しましょう。
お、あぐー豚ロースかつ定食とかやんばる島豚とあぐー豚のしゃぶしゃぶセットとかあぐーヒレかつ定食とか唐揚げ定食とかジャンボチキンかつ定食とかチキン南蛮定食とか焼鳥定食とかカキフライ定食とか厚切りロースかつ定食とかあぐーしょうが焼き定食とかしまくるーあぐーしゃぶしゃぶセットとかやんばる島豚ハンバーグ定食とかなんとかもう盛り沢山で迷うじゃないかこれ。
ということで、メニューの最後に書いてあったランチ限定のあぐー豚しゃぶしゃぶ食べ放題にしましたw
オリオンビールを飲みつつ待っていると、鍋が運ばれてきました。
さんぴん茶にレモン、それと昆布出汁が用意されてます。
太極鍋使うんですね、沖縄の地理的位置づけと関係あるのかなないかw
野菜ももずくもたっぷりです。
お肉はやんばる島豚もいただけるみたいですから楽しみ。
やんばる島豚もあぐー豚の血を引いているそうですから、親戚みたいなものですね。
早速しゃぶしゃぶ・・・豚肉ですからしっかりめに色が変わるのを待ちます。
ロースには適度に刺しが入り、脂が甘いです。
バラ肉はしっかりした食感と旨味、ウデは脂がわずかでさっぱりした感じがします。
豚肉なのに軽いという表現が当たるかどうかわかりませんが、軽いです。
お腹に溜まる感じがなく、すいすいサクサク食べられます。
あれ、アクがあんまり出ないね。
アク掬いしなくても食べられちゃいますよ。
このさんぴん茶とレモンが軽くしてくれるのかな。
とてもさっぱり、もちろん大変美味しいです。
昼前から沖縄ならではのおいしいものをがっつりいただけて大変嬉しいです。
でも・・・あれだけメニューがあるんだから他にも食べたいなとw
カキフライ食べない?とワイフに持ちかけたら呆れながら食べたければ食べたら、と。
じゃあ遠慮なく注文します。
あの〜すみません単品は追加注文できますか?と聞いたらもちろんOKだと(そりゃそうだ)。
じゃあカキフライを3つと・・・あぐー豚のロースかつとお願いします!
だって1つじゃ申し訳ないと思ったんだもんw
あ、あと暖流という泡盛をハイボールにした暖ボールも飲んじゃお。
食べ放題は90分だそうで、30分前がラストオーダーです。
ロース、バラ肉、モモ肉、ウデをそれぞれ2人前ずつ何度かお代わりしました。
島豆腐も島野菜も鍋で炊くと味が一層濃くなって美味しいし。
やんばる島豚のロースとバラもいただきましたが、特に味わいが大きく違うということはなく、ただ脂の軽さがあぐー豚とはやや違う気がします。
肉の甘味も微妙な違いだし、十分美味しい豚肉です。
カキフライはタルタルをたっぷり乗せて、ビールのアテにしましたw
ロースかつも大変美味しくいただきました。
あぐー豚ってしゃぶしゃぶでも揚げもんでも素晴らしく美味しいですね。
揚げると肉のコクが増して柔らかさも脂の軽さもさらに感じられます。
締めは沖縄そばを鍋で湯掻いていただきました。
ああ、お腹いっぱいだ幸せだよw
サーブしてくれたおじさんによると、あぐー豚の旨味成分はグルタミン酸で、普通の豚の3倍くらい含まれているんだそうですから、美味しいのは当たり前ってことですね。
時間いっぱい食べ続けて結構飲んだので(ワイフはさんぴん茶割の泡盛飲んでましたw)2万円弱でしたけど、これだけ美味しい豚肉をがっつりまとめて食べるなんて普段ないことですから、大満足です。
ブランチなので軽く済ませて昼下がりにのんびり呑もうと思っていたのですが、美味し過ぎて本日1発目から大爆発してしまいました。
オリオンビール6杯に暖ボール10杯は昼から飲みすぎでしょw
まあこれも旅の醍醐味ということで。
ご馳走様でした!!