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【那覇市 ルフュージュ】大人の街の小さな隠れ家!中華メニューは四川の味! | ぐらん亭 : Refuge

Official information

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Refuge

(ルフュージュ)
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3.7

¥3,000~¥3,999person
  • Food and taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance4.0
  • Drinks-
2016/06visited1st visit

3.7

  • Food and taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance4.0
  • Drinks-
JPY 3,000~JPY 3,999person

【那覇市 ルフュージュ】大人の街の小さな隠れ家!中華メニューは四川の味! | ぐらん亭


仕事を終えて、
モノレール安里駅に着いたのは19時。
梅雨も明けた沖縄では、
19時なんて、まだまだ昼間!

市場の周囲は、もっと昼間。

行ってきたのは、栄町の通りから
少し奥まったとこにある隠れ家、
ルフュージュ(Refuge)です。

このお店は、この間行った
アラコヤのすぐ近くにあります。
アパートの1Fにひっそり、
小さな看板が出てるだけのお店ですよ。

とても人気のあるお店で、
休日前はなかなか入れないのですが、
今回はお友達が直前に電話で
予約し、運良く、最後の席を
キープできました!
お店の雰囲気はこんな感じです。

4人掛けのテーブル席2つと
カウンターだけの、
とても小さなお店ですよ。
スタッフは、キッチン担当の方と
ホール担当の方、それぞれ1人だけ。
男性2人で切り回しています。
まだ19時を回ったばかりなのに、
すでに満員!
直前の駆け込み予約だったワタシたち。
ウェイティングカウンターみたいな
壁側の席に案内されました。

こちらが本日のおすすめメニュー。

テリーヌやコンフィなどの
王道フレンチと、麻婆豆腐や
汁ナシ坦々麺といった中華が
混在してます!
お値段は450円~950円と、
リーズナブルな価格帯ですね。
栄町らしいです^^
そしてこちらが、
ドリンクメニューとグランドメニュー。

泡盛や焼酎は350円~、
ワインもいろいろ選べますね!
フードメニューも、
おまかせが2品で一人700円~と、
気軽にいろいろ試せそうです。
中華のメニューが多いのは、
このお店のコックさんがかつて、
陳建一さんのお店で修行されていたから。
四川飯店に勤めていらしたとのことで、
四川風の辛い中華を味わうことができます。
料理を選んだら、まずはビールで乾杯!

仕事の話などしているとこへ、
まずやってきたのは
モルシージャ(米と血のソーセージ)
450円です。

血!?と尻ごみしそうだけど、
ハーブの風味いっぱいで、
独特のスパイシーさがあって、
ビールが進みますよ!
続いて、カジキのコンフィ450円。

低温の油でじっくり料理される
コンフィですが、このカジキは
全然脂っこくなくて、
レモンをかけなくてもさっぱりしてます。
もちろん、レモンを絞りかけると
さっぱり感UP!
ウマ~い!と言い合って、
2杯目のビールを呑んでたら、
やってきたのがこちら。
アッシュパルマン
(ミートソースポテトグラタン)
750円ですよ。

アツアツの焼き立て!
輪切りのポテトのグラタンに
ミートソースがかかったのを
想像してたら、なんと、
この白いふわふわは、
チーズ入りのマッシュポテトでした!

舌触りがなめらかで、ウマすぎる!
ギリシャ料理のムサカにも
似てるけど、こちらのほうが
ポテトたっぷりで、
さらっと食べられますよ。
あーコレ、お代わりしたい!
グラタンに感動してたら、
反対側の広めのカウンターが
空いたので、そちらにどうぞと
声をかけていただき、移動。

お皿も自分で移動させますよ。

ご覧の通り、この時点で
お料理をあらかた食べ尽くしていたので、追加オーダー。
ぜったい、中華系は食べよう!と
いうことになり、汁ナシ坦々麺を選びました。
やってきたのが、こちら。
ピンぼけになっちゃいましたが、
汁ナシ坦々麺500円です。

コレが、ほんとにウマかった!
この間、会社の中国人スタッフと
ランチしにいったとき、
中国語で「辛い」を表す
「麻(ma)」と「辣(la)」は
からさとしてどう違うか、って
話題になったのです。
あくまでも感覚の話だけど、
「麻」は舌にくる辛さ、
「辣」は喉にくる辛さ、らしい。
もちろん、辛さを出す調味料も
違っているとのこと。
四川風のこの坦々麺は、
麻と辣のどちらもほどよく
ブレンドされていて、辛ウマでした!
スタッフのイケメンさんと
(今さらの)恋愛談議しつつ、
中華な気分になったワタシらは、
さらに1品追加オーダー。
1個から注文できる水餃子150円(1個)です。

これで2個。300円也。
5個くらい頼もうとしたら、
イケメンさんから多すぎると
忠告をいただき、一人1個ずつに
変更しましたw
メニューに「もちもちゴマダレ」と
説明があった通り、
ゴマダレがたっぷりかかった、
もちもちの水餃子!

中華系のハーブの風味が
あとを引く、食べ応えのある
〆の一品でした!
ワタシたちがお店にいたのは
2時間くらいでしたが、
その間もずっと満席状態。
飛び込みのお客さんが何組も
残念そうに諦めて出て行っていました。
隠れ家に隠れるのも、運しだいだね。
ビールをひとり4杯ずつ呑んで、
お勘定は6,600円ぽっきり。
ひとり3,000円ちょいで、
ウマく楽しく過ごせましたよ!
このお店の予約受付時間は、
18:30~19:30の1時間のみとのこと。
運良く!予約できたら、
大人の街の隠れ家で贅沢な時間を
楽しんでみてくださいね!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Refuge(Refuge)
Categories Bistro、French、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

098-911-4856

Reservation availability

Reservations available

Address

沖縄県那覇市安里388-10

Transportation

3 minutes walk from Monorail Asato Station Turn next to 28,000 Koku and the entrance will be on the right.

128 meters from Asato.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Tue

    • Closed days
  • Wed

    • Closed days
  • Thu

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Fri

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Sat

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Sun

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

Average price

¥2,000~¥2,999

Average price(Based on reviews)
¥2,000~¥2,999

View spending breakdown

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

24 Seats

( 9 seats at the counter, 3 seats at the table)

Private rooms

Unavailable

Private use

Available

For up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking

Unavailable

Coin parking available nearby

Space/facilities

Relaxing space,Counter seating,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Shochu (Japanese spirits),Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Friends

This occasion is recommended by many people.

Location

Hideout

Service

Parties over 2.5 hours,BYO drinks

Family friendly

Drinks fee included

The opening day

2010.9.28

Restaurant highlights

Every day, you'll be impressed by the authentic cuisine that rivals the professionals, available at surprisingly low prices. One of the most popular restaurants in Naha where reservations are difficult to make◎