山羊だけど山羊にあらず フレンチ&イタリアン : Bistro Le Bon Gout

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Bistro Le Bon Gout

(ビストロ ルボングー)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.0

¥3,000~¥3,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/12Visitation1th

3.0

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 3,000~JPY 3,999per head

山羊だけど山羊にあらず フレンチ&イタリアン

宵の口には酔いも回る、そんな那覇の夜が更ける。

沖縄と言えば"山羊料理"である。
昔から祝いの席で振る舞われ、老々男女に愛され、若い人からは臭いだの、ケモノだのいわれ、ふとある年頃になると、あれ、良く考えたらジビエじゃね?的なおしゃれに目覚め、山羊を好んで食する人も少なくないと聞く。また高校野球で沖縄の高校が優勝した時などはうちの親戚は嘘か誠か一頭買いし、親戚に振る舞ったような都市伝説がある。信じるか信じないかはあなた次第なのである。

そんな山羊を大胆にも西洋風にアレンジし、オシャレに頂けるフレンチ&イタリアンにお邪魔した。
私は山羊食べられます。今回は食べられない人をお誘いし2名で訪問した。

本当に堪能するならコースなんだろね。
2人して頼む度胸がなく、豚、山羊、鳥の3種の肉を食べてみた。
結果から申し上げる。山羊は"山羊ではあるが、山羊にあらず。"
端的に申し上げる。山羊の味がせず、山羊であるかわからなかった。それくらい臭くない。戸惑いを隠しきれない。これが山羊であるならば、クセがなさすぎて私には物足りないのだ。
あぁ山羊が食べたい(笑)と思ってしまった。洒落てるんだけどなぁ。あぁ山羊だ!と思えないのが寂しい。歯応えは確かに山羊だった。そこだけだ。めぇー。

■食べたもの
・豚のパテドカンパーニュ こちらあっさり。にくが細かく繊細な味がする。美味しいけどもっとゴツゴツした肉感があるのが好き。
・ヤギのカルパッチョ 上述したのが感想である。
・県産鳥の真空調理 歯応えがあり、美味しく頂きました。添え付けのラタトゥユとピクルスが美味しい。トマトソースの料理頼めば良かったと後悔。

ビールはオリオンのナゴビールしか置いていない。
なので今回は樽生スパークリングからの白ワインカラフェで進行させて頂きました!料理とも合っていて美味しく頂きました。

カウンターはなく、ビストロよりも格上のレストランの位置付けかな?尖った味のものがない印象だけど全体的に纏まっていて落ち着いた店と思いました。うーん、今回は私の料理チョイスミスかも知れません。このお店を知ってる人と来るべきかも。また勉強してお邪魔したいです!ご馳走サマでした!

■サラリーマンコメント
・1階は4名席×2テーブル、2階があるらしい。
・フランス料理コースで飲み放題もあるみたいだけどビール、ハイボール、レモンハイがなく、ワインを頂くのが苦手なサラリーマンの方々には難しい店かも。
・変わりダネで利用、山羊の新しい形を模索している方がいればオススメする価値ありです!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Bistro Le Bon Gout(Bistro Le Bon Gout)
Categories Bistro、Italian、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

098-963-9088

Reservation Availability

Reservations available

Address

沖縄県那覇市安里379-15

Transportation

4 minutes walk from Asato Station on the Yui Rail Line, 2 minutes walk from Daido bus stop

170 meters from Asato.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Thu

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Fri

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Sat

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • Sun

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

Budget

¥5,000~¥5,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、Diners、VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

チャーム&チャージ代金¥500(ランチタイム除く)

Seats/facilities

Number of seats

35 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Please use the paid parking lots around Sakaemachi Market or opposite the Daido bus stop.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Banquets/party |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

Website

http://lebongout.ti-da.net/  (最新情報はコチラの公式ブログをどうぞ~)

The opening day

2014.1.24

Remarks

We also have a takeaway menu!

PR for restaurants

Promoting local production and consumption, safe and secure additive-free ingredients. Enjoy innovative goat dishes and carefully selected wines in a traditional Japanese Restaurants!