Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
WAKASHI(WAKASHI)
|
---|---|
Categories | Izakaya (Tavern)、Okinawa cuisine、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-6903 |
Reservation Availability |
Reservations available
※コース予約当日キャンセル(連絡なし): コース料金の100% |
Address |
沖縄県那覇市松尾2-8-37 CAVE松尾 1F |
Transportation |
Yui Rail / Miebashi Station (Exit 1) 7 minutes walk (560m) Yui Rail / Makishi Station (Exit 1) 7 minutes walk (560m) Yui Rail / Asato Station (Exit 2) 12 minutes walk (890m) 535 meters from Makishi. |
Opening hours |
|
Budget |
¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
お通し代:600円 |
Number of seats |
50 Seats ( (We will prepare seats according to the number of people, so please contact us first.)) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people、Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
---|---|
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Phone Number |
098-917-5011 |
国際通りエリア、公設市場裏という
安い!安い!1000ベロ!という店がほとんどのエリアの中に
路地の路地にひっそりとあるこちらのお店、紹介されて行ってきました。
このエリアに似つかわしくない、しっかりしたお店。
ハイボールを安く売っていたりと、気軽に入れる居酒屋風なのですが
厨房周りの雰囲気、中に入ってらっしゃるスタッフさんの活気からして
これはただの居酒屋ではない!と感じれます。
ドリンクはいたって普通の構成で特徴もなく、高くなく使いやすい構成ですが
店名にも書いている「囲炉燻し焼き」系がやゔぁい。
まず、お通しが一人一つ、まぐろの中落ち。
これがもうテンションあがります、お通しでこのクオリティ素晴らしい。
期待値があがったところで。
*明太子の炭蒸し焼き
炙りでも、燻製でもなく、炭の香り付けされた不思議な明太子
これは過去最高レベルの美味しい明太子。
後日談ですが、この明太子のためだけに再度訪れました。
大根おろしを添えてあるのも憎い。
*牛の炭蒸し焼き
これも、なんともいえない商品。ローストビーフでも、燻製でもない
絶妙な火入れと、香りづけ、渋いお酒がすすみます。
*ポテサラ
これ、最後に炙ってる?炭の香り?
これまたいい感じに捻ってきてる王道の味。
*わさび巻き
これまた感動。緑のわさびではなく黄色のわさび。山わさびっていうのかな?
これが突き抜けるツーーーン!としたからさなんですが癖になる。
この味で目が覚めて、また最初から最後まで飲み直せそうなんですよ!
他にも、お造りや、汁物もいただきましたが、全てがほっこりしっかり美味しい。
このエリアとしてはややお値段が張りますが。お値段以上の感動はやはり
この地価だからでしょうかね、いい店ですよ!