Restaurant name |
Oshokujidokoro Fukuya
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Categories | Cafeteria |
098-885-4347 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
沖縄県那覇市古島2-1-7 1F |
Transportation |
ゆいレール私立病院前 徒歩6分 又は 古島駅 徒歩10分 408 meters from Naha City Hospital. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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お食事処「ふくや」(那覇市古島2-1-7、午前11時~、日曜定休、駐車場完備)に行ってきました。
日替わりの「イナムルチ定食」700円。豚肉がたっぷりに椎茸、コンニャク、カマボコがどっさり。特筆すべきは、テビチの食感ー。プルプルを超えて、「トロトロ」!お口の中で幸せが広がるー。白みそで仕上げたスープが濃厚だった。
日替わりといわず、ぜひレギュラーメニューにしてほしい、との感想!
あと、ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)か白いご飯かが選べました。写真のようにジューシーを迷わず選択。これも、味がしみ込んで美味い!ネギたっぷりなのでうれしかった!
ちなみに「イナムルチ」とは、白味噌ベースの汁物で沖縄の伝統料理のひとつ。「イナムドゥチ」と表記することも。沖縄の著名な料理研究家から聞いた話では、昔はお肉にイノシシを使っていたそうです。その後、豚肉で代用した際に「イノシシ(のお肉)もどき」と言われて、その後なまって「イナムドゥチ」となったようです。