Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
MARSEN
(ビュッフェレストランマーセン)- Location：
- 本部町
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
MARSEN（MARSEN）
|
|---|---|
| Categories | Buffet style |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0980-51-7700 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
沖縄県国頭郡本部町山川1456 ホテルマハイナウェルネスリゾートオキナワ内 １Ｆ |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、AMEX） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
200 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Outdoor/terrace seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Website |
テイクアウトボックスにブッフェの料理を自ら詰めるスタイルです。
それほど食べない向きにはとても有難いサービスです。価格もリーズナブルです。また料理の美味しさには想像以上でとても感銘を受けました。
・ゴーヤーチャンプルー
苦いです。当然ですね。その当然に嬉しい思いです。ゴーヤー、豆腐、卵、豚肉。これ以上でも以下でも無いthe ゴーヤーチャンです。塩気も丁度良いものです。
・麩炒め
出汁を含ませながら水分はほぼ飛んでいます。イリチー的な完成度の高い品です。
・白身魚のクリーム煮
これは絶品です。かぐわしい白身の香りとクリームソースがマリアージュします。
・カットステーキ
輸入牛でしょうか。それにしては柔らかで旨味もありました。きっと下処理がよろしいのでしょう。
・ラフテー
脂を感じない薄味の仕上げなのに豚肉と醤油の風味がきちんとありとても美味です。
・沖縄そば
麺は自ら湯がきます。その柔さは指摘に当たりません。出汁がとにかく美味しいです。個人店を凌ぐほどです。ホテルが本気で作った出汁だと思い知ります。
総合☆２．７
美味しゅう御座いました。
益益のご活躍を願っております。