budwumare-
(ぶどぅまれー)- Location：
- 竹富町その他
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
budwumare-
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Oden、Okinawa Soba (Okinawa Noodle) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0980-85-8271 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
沖縄県竹富町字波照間2844 |
| Transportation |
波照間港旅客ターミナルより徒歩20分 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 店内 4人×2 2人×2 テラス席 4人×4 プラスα） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Outdoor/terrace seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website |
波照間島での夕食はおでん居酒屋「ぶどぅまれー」さんで。
沖縄では一年を通じておでんを食べる習慣がある。
玉子、大根、瓜、厚揚げ、こんにゃく、テビチ。
それに特徴的なのがレタス。
おそらく本島のおでんでレタスってほとんどはいっていないんじゃないだろうか。
ところが沖縄ではおでんには必ずといっていいほどレタスが入る。
さっと湯通しして食べられるのと、あのさっぱりとした食感が清涼感となってうけているのかもしれない。
ちなみに今回宿泊したホテルでは夕食は無い。
これは夕食無プランにしたわけではなく、本当に無いのだ。
たぶんこうした離島では、島民同士のワークシェアリングが自然と進んでいて、宿泊場所が全ての需要を奪わないよう、夕食はあえて外で食べて下さいねっていうシステムなんだろうかなと勝手に想像する。
今回注文したのは、おでん盛り、ソーキのうま煮、オオタニワタリのバター炒め、もずく酢、ポーポー、元気クールの焼酎割、オリオンビール。
多分２人ならおでん１皿＋１皿くらいで十分お腹いっぱいになると思うのだが、せっかくなので、他にもちらほら注文したのだ、が。。。まぁ注文しすぎた感じ。
初めて頂いたオオタニワタリのバター炒めは、青臭さもなく、食感がコリっとしていてとても美味しかった。
自分が知っていたポーポーは肉みそを詰めてくるくると巻かれたタイプのものだったが、こちらではお好み焼きのような形状。
これ初めて見た。
店主のおばあちゃんに効いたら「巻くのもあるけど、巻かないのもあるさー」って・・・。
なるほど。
でも美味しかったです、大好物なもので。
ちなみに、こうした離島では夕食時に数少ない飲食店に宿泊客がどっと押し寄せるので、事前に予約した方が絶対によい。