Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ichitaka
(一隼)- Location：
- 竹富町その他
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ichitaka（Ichitaka）
|
|---|---|
| Categories | Dining bar、Pizza |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0980-85-7833 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
沖縄県八重山郡竹富町上原10-726 |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
西表島の北西部上原地区にある「一隼」（いちたか）さん。地元で大人気の居酒屋さんです。
宿泊した上原港近くのホテルのスタッフさんに、車で送迎してくれるお店と紹介されて伺いました。
ホテル近くのバス停で待ち合わせをしましたが周囲は真っ暗！
お店に着くと屋外のテーブルを含めて大賑わいでした。
まずメニューを確認すると、地魚の刺身、西表和牛・アグー豚・琉球イノシシの逸品、ちゃんぷるー、八重山そばなど地元食材を使った料理が豊富。
さらに日本酒の品揃えがすごい！
〈いただいたもの〉
・魚山葵マヨ和え
・牛すじとパパイヤの煮込み
・島らっきょの天ぷら
・自家製じーまーみ豆腐
「お通しです」と運ばれて来たのはパイナップル。さすが南の島！
マヨ和えは、もっちりとした魚に山葵が効いて美味しい。西京クリームチーズがコクを演出していました。
煮込みのパパイヤは予想外に大根のようでした。
島らっきょの天ぷらは、熱を加えることにより甘みが増し、香りが立つ一皿でした。
ジーマーミ豆腐はコシが強いものの、とろりとした食感が秀逸。落花生の風味が口に広がりました。
お酒は定番のオリオンビールに続き、日本酒の呑み比べを注文。
冷蔵庫に入っている日本酒から3種類選ぶことができます。数ある中から『ニ兎』『五凛』『三連星』をチョイス。運ばれて来た呑み比べの日本酒の量に驚き！
帰りは地元の方と乗合でホテルへ。途中ヤシガニに遭遇。
美味しい料理とお酒に感激！刺激的な夜を過ごすことができました。