Yaebishi
(やえびし)- Location：
- 宮古島市
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yaebishi
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0980-76-2109 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
沖縄県宮古島市下地字与那覇914 宮古島東急ホテル＆リゾーツ |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Website |
http://www.miyakojima-h.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/yaebishi_sushi/index.html |
定宿、宮古島東急ホテル&リゾーツ
宮古島東急は35周年
この日は やえびし の会場で 鉄板焼 を。
調味料達
相変わらず黄色のソースが美味しい
辛いタレも美味しかった
お料理は２つのコース（美ら海、白浜）をそれぞれ選んでシェア。
・アミューズ
ちょっとづつ頂けるのが嬉しい。
・沖縄県産車海老とマイクロハーブ
殻もカリカリに焼いてくれて丸ごと美味しく頂きました。
本日の食材さん達
・鮑の白ワイン蒸し焼き、肝和え
・伊勢海老、ミソ和え
どちらもめちゃくちゃ美味しい〜
鮑の口、初めて頂きました。コリコリ〜
三線の弾き語りのお姉さん来てくれました
・和牛フィレ、焼き野菜
この時嬉しかったのが、シェフがお肉を２度に分けて焼いてくれた事！！
そう言うお気遣い、心に残ります
・ガーリックライス、お味噌汁、香の物
鉄板焼きと言えばガーリックライス
ゴーヤのお漬物、好き
・マンゴーのアイス、ドラゴンフルーツ、キウイ
・鉄板フレンチトースト、パイナップル
最後まで美味しく頂けました
シェフとのおしゃべりも楽しく、食らいついて色々聞いちゃいましたよ
ゆったりと、ノンストレスで、楽しく、美味しく
お食事できた事に感謝です
ごちそうさまでした
ブログに載せています。お立ち寄り下さい★
https://ameblo.jp/springlshower7032/entry-12563872912.html