Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Location：
- 宮古島市
- Categories：
-
- Budget：
-
Online reservation
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Non-standard service review
This review is based on experiences from tasting events, pre-openings, and receptions, which differ from regular services.
宿泊プランのディナー
なので、ディナーだけの料金は不明。
ランチの時は遅め利用だったせいか貸切状態だったので、同じお店でも雰囲気点が違う。
ディナータイムは皆さん同一コースを提供される。
なので同じお店なのにランチの時よりも活気がある、というかガヤガヤ状態ｗ
しかも夜になって急に悪天候になったため、景色を楽しむわけにもいかなかった。
それでも地元の食材に拘ったコース料理は珍しく美しく美味しかったし、スタッフは皆さん親切でキビキビしたサービスぶり。
豪華リゾートのこちらは、GW期間は午後４時から（普段は午後５時からとのこと）シャンパン・フローが催される。なんとヴーヴ・クリコで(゜-゜)！
なので、食前酒はこれを使ってもらった。
メインにあわせて選んだのは、スーパータスカン「サッシカイヤ ’１５」。
サービスしてくれたのはソムリエ修行中という若い男性スタッフだったが、上手にデキャンタージュしてくれて感心しきり。
ここでは同一コースのため、ザ・リッツ・カールトン沖縄のように掟破りの「前菜取り替え」はしなかった。
メインは夫がロース、アタシがヒレを選んだ。
例によって、デザートはチーズに変更していただいた。
そういえば、東京のフレンチではデザートを断ってチーズに変更してほしいというと、決して高額なチーズも出ないし、デザートを取らないのに結構な額の差額を取られる。
関西同様、沖縄では無料で取り替えてもらえて嬉しかった♪
あれこれの我が儘を聞き入れていただいて楽しく食事ができた。
ごちそうさまでしたｍ(_ _)ｍ
絶品牛すじカレーとオリジナルカクテルでランチ♪
夫の熱愛するｗホテルグループの「ザ・リッツ・カールトン沖縄」と、新しく開業された「イラフsuiラグジュアリーコレクション」を体験することになった今年のGW。前者に２泊し、その後は伊良部島の「イラフsuiラグジュアリーコレクション」に１泊。こちらに到着したのがお昼過ぎで、遅めのランチタイムにホテルのダイニングであるこちらに。
お勧めに従って、カレーをセレクト。牛すじ仕立てというのが、兵庫県民には馴染み安いｗ
兵庫の牛すじカレーよりも地元の野菜のグリルがご飯のうえにたっぷり載っていてヘルシーさでは伊良部島の勝ち（；＿；）
ルックスも素敵だ。
「ここのカレーは辛い？」と訊くと「はい！」とキッパリ答えてもらってｗ、辛いのが苦手な夫は紅芋を練り込んだつけ麺にした。このホテルのオリジナルというカクテルを紹介され、普段はそういうものを飲まないアタシ達も興味津々でオーダー。
夫はフルーツたっぷりの甘い方を、アタシはキリッとした柑橘系の方にした。
夫婦で味覚が違うのだが、お互いに好みのタイプの食べ物と飲み物をいただけて大満足。ちなみにカレーよりもつけ麺のほうが設えが凝っているので１０００円くらい高額になる。
ごちそうさまでしたｍ(_ _)ｍ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Resutoran thinin
|
|---|---|
| Categories | French、Okinawa cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-2718 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
沖縄県宮古島市伊良部字伊良部818-5 イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古 |
| Transportation |
From Miyako Airport to the hotel: Approximately 20 minutes by car via Irabu Ohashi Bridge From Shimojishima Airport to the hotel: Approximately 10 minutes by car |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Receipt (Qualified simple invoice) |
Qualified invoice (receipt) available Registration numberT2010401061225 *For the latest registration status, please check the National Tax Agency's Qualified Invoice Issuer Publication Site or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
15% service charge |
Seats/facilities
| Number of seats |
82 Seats （ (including 18 seats on the terrace) *To ensure social distancing, we are currently operating with a limited number of seats.） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available Fee: Free, Number of parking spaces: 49 (outdoor) |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Sofa seating,Open terrace,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Wine,Cocktails available,Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Health and wellness menu,English menu available,Breakfast available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful view,Ocean view,Hotel restaurant |
| Service |
Celebrations and surprises(Birthday plate) |
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome),Kids menu available,Strollers welcome |
| Website | |
| The opening day |
2018.12.19 |
| Phone number |
0980-74-5511 |
朝夕食付きのプランで泊まったので、朝食の代金は不明です。
たった１泊でも存分にリラックスできて楽しめる素晴らしいホテルでした。
ダイニングは「TIN’IN」のみなので、朝食もこちらです。
和朝食と洋朝食が選べます。
アタシ達は普段から朝はパン食なので、１泊しかしない場合は洋朝食を選ぶことが多いです。
好きな卵料理を選ぶと温野菜とホテルオリジナルのハーブソーセージを盛りつけて持って来てくれます。前菜と、パンやジュース、フルーツ、ヨーグルトなどはバイキング形式で自分で選んで取り分けます。
ハーブソーセージは、ゴーヤが入っているのかほんのり苦かったです。
で、アタシ固有の課題ｗクロワッサンですが･･･やはり自宅の冷凍庫の中のラ・フルネさん製が恋しくなりました。
こちらのは小ぶりで、パイのようにサクサクなのは良いのだけれど、中のしっとりがなくて。
コーヒーは酸味より苦味が強いタイプで、美味しくいただきました。
ごちそうさまでしたｍ(_ _)ｍ