Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
一つの完成系
[2015-03?]
我、しゃぶを極めし者なり!
と、ならないネギ愛好家です。
カウンターに着席前にMIX!ドリンクはお茶で!食前酒キャンソー(飲酒×)ポン酢!ゴマダレ増量で!
商品が届く前にゴマダレにネギどばー、ポン酢にもどばー、まずゴマダレネギガシガシ。うま、もう肉無くても良いぐらい、うま。
さて、何を極めたかというと、今までポン酢とゴマダレの扱いがどうにも素人で、適当に使っていたのですが、
基本、野菜はゴマダレ!、肉や御餅はポン酢!ネギはタレ表面を覆い尽くす程度まで!、としたスタイルを設立することで、ネギの効率的な接種を実現化いたしました。
さらに、豚肉は1枚ずつ、牛肉は1枚が2枚分ほどのサイズなので、牛肉は一度に入れても良いのですが、2回に分けて食べる感じがバランス◎です。
さらに中盤~後半に掛けて、一味で食欲増進、さらにニンニクで味の変化を楽しむという形で、先に野菜を大量に摂取しているため胃にダメージを少なく、食指を飽きさせないネギっぷりを発揮できたわけです。(凡そ10杯~、自己ベスト更新)
まさに○意のしゃぶ道に目覚めた感じで、出禁を喰らわないように精進し続けなければなりませんw
余談ですが、
相変わらずの深夜でも賑わっています。
鳥貴族とかでも載せてるEPARKとかいうクーポンに対応して初回限定割引をGETしたりできるようになっておりました。
詳細はHP参照ですが、支払い金額の累積に応じて次回会計時の割引クーポンを貰えるようになっています。
しかし、まだ店員さん側には周知されていなかったのか、当店では未対応かも?とか店長に確認します!とか色々ごちゃごちゃっとなって、まぁ当日割り引かれるわけではないのでもういいかなぁと思っていたら、なんとかなりました。
結果、専用の機器っぽい物にQRコードを映して、会計金額をピッっといった感じで無事完了。
世の中の増税の煽りを受け、しゃぶ亭さんも値上げされましたが、このクーポンで増税分全額とまではいかずとも、今までと同じぐらいの価格でサービスを受ける事が出来ます。(多少、このハイテクの時代にしては、ハイテクな割に面倒な手続きが多い気がするクーポンシステムだが、EPARK側の問題なのでここでは割愛)
今後とも、末永くよろしくお願いいたします。
[2014-09-22]
改装を知らず入れないタイミングがありました。通常ではそういうこともあるのでしょうがありませんが、とあるキャンペーンの期間中に改装が予定されているにも関わらず、キャンペーンには休みと厳密な期間が告知されていなかったのは残念でした。あげく期間内でありながらも対象外になる始末で。笑い話にはなりますが。
ただ改装後の味は変わらず美味しかったです。ただどこを改装したのかまったくわかりませんでした。
[2013-09-01]
既に10回以上リピートしているかと思いますが、初投稿で。
安価で食前酒から豚と牛と野菜一式と締めのうどんとお口直しまでが楽しめます。ミックス盛り。牛ばっかりは重くずっしり来るので、豚で変化を楽しめます。
つけだれは基本的に「ゴマダレ」ですが、苦手な人も暫く食べているとはまるような味です。
もちろん、ポン酢もあり、これも味の変化を楽しめます。
さらに薬味で一味と生おろしニンニクがあり、これらを少しずつ足して行くとさらにまろやかシャープな味で食欲増進です。
ちょうど良いサイズ、ラーメン横綱よりは小さいサイズのネギが食べ放題です。
うまく食べれば10杯ぐらい食べれます。コツはタレに一気に入れすぎない事。
どばっと行くとタレに苦味が浮いて続かなくなります。
カップルでもそれぞれの鍋で、友達といっても人の鍋は同じ箸でつつかないスタイルなので、安心安全です。
また平日が朝5時までやっているのが最強に強く、深夜なら駐車禁止も無く、安心?です。
店員さんがメイドさんです。萌え要素です。勤続年数も割かし長そうです。
雰囲気は昭和モダン?清潔感があって良いと思います。
唯一設備的な不満でいうと、カウンターの鍋が遠いので、背の小さい方は腕をかなり伸ばさないといけないので、食べるのが疲れます。
まぁ近いと熱いでしょうし、一長一短ですが。あとお茶が無料ですが、氷は要求しないと最初しか無いので、鍋の厚さでぬる茶が悲しいかな。
すき焼きも楽しめる「すきしゃぶ亭」が出来てしまったので、あちらのコストパフォーマンス等には勝てませんが、
営業時間の長さと立地の良さでこちらの需要もなくなりませんでした。
これからもよろしくお願いいたしますー
Restaurant name |
Shabu tei
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Categories | Shabu shabu (Japanese hotpot)、Pork shabu shabu、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-8975 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
大阪府大阪市北区梅田2-1-15 |
Transportation |
It's about a 3-minute walk from Nishi-Umeda Station on the Yotsubashi Line, and it's quick if you pass through Hilton West. 58 meters from Nishi Umeda. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
50 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables From April 1, 2020, all seats will be non-smoking. |
Parking lot |
not allowed There is a coin parking nearby. |
Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
Website | |
Phone Number |
06-6346-5138 |
Remarks |
The restaurant may contact you when changing your reservation. note that. |
牛豚ミックスをオーダーさえしてしまえば、後は無限ネギ列車編に突入です!
煉獄さんのセリフで言うなら最初から最後まで、
「旨い!」
です! ニンニク薬味はポン酢にもゴマダレにもアイますが、ゴマダレに入れる方が店舗さんからのオススメです。
一味もアクセントになりますので是非入れてみてください(^q^)