Cascade
(カスカード)- Nearest station：
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阪急梅田三番街にある安くて美味しいパン屋
この日の朝ごはんは前日に買ってきたカスカードのパン。
阪急梅田三番街にあるのに、パンの価格は大体200円前後と言う素晴らしいパン屋さん。
この日買ったパンは以下のもの。
・胡麻味噌ウィンナー
・塩バター・ロースハムとクリームチーズ
・ベークドショコラ
・パイクッキー
・自家製クリームパン
■ 胡麻味噌ウィンナー
黒ゴマ、ごぼう、ソーセージ。
ごぼうっぽく感じたのは味噌か！
小さいけど、味は濃密。
■ 塩バター・ロースハムとクリームチーズ
クリームチーズが濃い。
こちらは焼いた方が美味しかったな。
■ ベークドショコラ
割と柔らかめのショコラ。
これは常温で正解!
■ パイクッキー
中身は空洞。
名前どおり下はパイ生地の上がクッキー。
紅茶によく合う。
■ 自家製クリームパン
カスタードクリームたっぷりで、加水率も高いクリームパン。
全部で@900円ちょい（税込）。
素晴らしいコスパ！
夜も21時くらいまで営業してるし、遅くても種類豊富で、文句ないわぁ。
ごちそうさまでした。
生フランスチーズを買うならお昼過ぎ！
この日は梅田で買ったカスカードさんのパンを食べた。
前回、念願かなって生フランスチーズを食べたけど、パンを焼く時間が決まっているみたいだったので、15時前に立ち寄ってみた。
店内にパンがたくさんあるけど、入口付近の左手をチェックしたらお目当ての生フランスチーズがあった!
隣に生フランスくるみもあったので、合わせて買ってみた。
■ 生フランスチーズ
高加水のフランスパンにチーズの酸味がとても美味しい。
■ 生フランスくるみ
くるみの方も同じ高加水なフランスパンで香ばしさ。
生地には生クリームを加えているのかな。
全体的に甘さがあり、バターのコクもある。
しかも2つとも200円未満だったので、お買い得。
今度からは13時過ぎに行くことにしよう。
ごちそうさまでした。
念願かなっての生フランスチーズ
梅田には毎月2〜3回立ち寄るが、カスカードさんの生フランスチーズを見かけることはない。
かれこれ10回ぐらい空振りしている。
この日も2回立ち寄ってチェックしたが、無かった。
パンを3個買って帰ろうとしたら、出来上がったパンが運ばれようとしている。
店員さんに「このパンは？」と訊いたら、
「生フランスチーズです」との事。
「いま買えますか？」と確認したら、
「はい大丈夫ですよ！」との事で追加購入。
千葉まで帰ってカミさんと一緒に食べてみた。
買ったパンは以下のラインナップ。
・台湾メンチカツ
・クルミタッセ
・コルケンチャ
・生フランスチーズ
■ 台湾メンチカツ
辛い！メンチカツ。
台湾ミンチのメンチカツってことかな？
だけどパンが軽い！
メンチカツがメイン。
■ クルミタッセ
ドイツの菓子パン。
こしあんに香ばしローストした胡桃。
シナモンが最後の方に来る。
こしあんかと思っていたらヘーゼルナッツとシナモンの入ったクリーム⁉︎
こしあんよりも水気が少ない。
逆に生地は高加水。
■ コルケンチャ
こちらもドイツの菓子パン。
捻じられた生地が食感の変化となり美味しい。
サクサク、クシュクシュなパイ生とチョコ掛けの部分が美味しい。
■ 生フランスチーズ
高加水のフランスパン。
初めての食感。
チーズが少し味わえてあり、焼いても美味しい。
だけど、この食感を活かすなら、レンチンかそのままがおすすめ。
生フランスチーズは期待通りの美味しさだったけど、ドイツの菓子パンの2つもかなり良かった。
非常に買いやすい立地なのでまた買いに行くと思う。
ごちそうさまでした。
食べてみたかった生フランスチーズ…
この日は梅田で仕事。
朝食を食べるのに、カスカードさんへ。
こちらの生フランスチーズが気になっていたので、行ってみたが、残念ながらお昼過ぎのメニューとのこと。
「じゃあどうしよう」とトングを持って呆然と立ち尽くすも、「トングまで持っていれば何か買って食べるしかないでしょ」と心を奮い立たせて、胡麻味噌ウィンナーとどろソースの牛すじ焙煎カレーパンをイートインで購入。
ドリンク単品に100円足すぐらいでモーニングセットにできるので、ヤケクソでクロックムッシュのセットにした。
■ 胡麻味噌ウィンナー
甘めの生地は味噌。
噛むと黒ゴマが弾けて、ジューシーなウィンナーが美味い。
■ どろソースの牛すじ焙煎カレーパン
大阪の洋食屋さんの様などろソース。牛すじは細かく切って沢山入っている。
イートインが出来るのでレンチンできたら便利なのに。
■ クロックムッシュセット
ベーコン、チーズ、バターと美味しい組み合わせ。
ドリンクの他にヨーグルトかサラダが選べる。
@380円はかなりお買い得。
ちなみに食器を下げる時にトースターを発見。
気づくのが遅かった。
さらに2日後の12時過ぎに再訪したが、まだ生フランスチーズは見当たらず。
一体いつになったら出会えるのやら…
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Cascade（Cascade）
|
|---|---|
| Categories | Bread、Cafe、Sandwich |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6371-2683 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 1F |
| Transportation |
阪急大阪梅田駅中央改札より徒歩約2分 130 meters from Umeda. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
無 |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
梅田で呑んで帰り際。
カスカードさんに列ができている。
21時00分ちょうど。
普通のパン屋さんなら売れ残り品を「00%OFF」って感じで列ができるけど、そうではなくてまだ焼きたてパンを提供しているみたい。
つまりハイエナ行為ではなくて、純粋なカスカードさんのパン買い求める人の列。
明日の朝食としてパンが食べたくなったので、買って帰ることにした。
・フィッシュカツの柚子マヨバーガー
・コーンクリーミーチーズ
・塩バターチョコフランス
■ フィッシュカツの柚子マヨバーガー
フィッシュカツに柚子マヨが美味しい。
フィッシュはパンの真ん中ちょっとまでしか入ってないけど、柚子タルタルが美味しい。
@270円（税込）も手軽。
■ コーンクリーミーチーズ
マヨではなくてクリームチーズにコーン。
甘めの生地に甘いコーンが良かった。
■ 塩バターチョコフランス
こちらはソフトフランスに塩バターとチョコレート。
塩バターフランスなら焼きたいけどチョコが溶ける。
3つで@700円ぐらいだったかな。
安くて美味しい。
ごちそうさまでした。