Sakanaya Makino
(槙の)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sakanaya Makino
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6344-5100 |
| Reservation Availability | |
| Address |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル 2F |
| Transportation |
JR東西線北新地駅より徒歩約5分 307 meters from Oebashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ カウンター7、テーブル4人×2） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
新地本通りのお店でランチをいただきましょう。
お店の前の看板で、おおお、カツ丼ですやん。新地でカツ丼が\800でございます。
だいたいこの当たりでお昼ご飯を食べようと思ったら\1000はする事を覚悟しなければいけません。
階段を上がってお店に入りましょう。カウンター5席と、奥にテーブルが一つか二つあるこじんまりしたお店を、お姉さん方が二人でやっておられます。
カツ丼、カツとじ、すき焼きなどがあります。カツとじやすき焼きみたいな小鍋もいいなぁと思います。そちらの方に未練を残しながらカツ丼を頼みます。
ワタクシの体格をみたからでしょうか、大盛りにしますかと聞いてくださいますが、ここはじっと我慢の並でお願いします。
カウンターには漬け物の壷と小皿があって取り放題です。プラッチックのポットに冷たいお茶が入ってます。それを湯呑みに注いでたら「暖かいのが魔法瓶にありますよ」とお姉さんが言ってくれます。ワタクシは、冷たい方が好みである旨を伝えます。そしたら奥のテーブルの方に「積めたのもありますよ」と言っておられます。
なんやかんや、気遣いのお姉さんだな。
常連が多いようで、おじさんが入ってきたら、
今日来るとは思わなかった。
天気予報が明日雨だからから今日来た。今日、魚無いな。
ちょっと待ってね、あるもんで作るわ。
などとしゃべっておられます。
そろそろクライマックスシリーズやな、阪神の話に流れ込むのかと思って聞き耳を立てていたら、奥のお客さんはカープファンらしく、話がカープ女子に流れていきます。店のお姉さん、もうそろそろ赤い服着る年頃やし、とか言っておられます。
カツ丼がやってきました。
刺身は立方体のマグロが三つ。小皿にはナスの炊いたん。味噌汁付きです。
玉子がすでに固まってます。
カツの厚さチェック♪
目測で3mmぐらいかな、4mmはないな。
まずはカツをかじります。しっかりと火を通してあって弾力はなく、歯ごたえがあります。
福井のソースカツ丼は、かなり薄いトンカツです。それは、サクサクとした歯ごたえを楽しむために、わざと薄いトンカツにしてあるそうです。でも、ドンブリの蓋が閉まらないぐらいたくさんトンカツがのっていたなぁ、そんな昔のことを思い出しました。
＜ブログから投稿しました＞
https://blogs.yahoo.co.jp/p115560/37663937.html