LE SUCRE-COEUR
(ル・シュクレクール)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
7年ぶりの訪問、高いけれどその価値はあり〜〜〜♪
2023.06.03
「熊ノ花レ」での中華コースランチを終え、東に4分
歩いて次に向かったのは新ダイビル1階にある
高級パンが並ぶ「ル・シュクレクール」さん〜♪
吹田から2016年に移転してきた直後に大行列に
並んで以来の7年ぶりの訪問です。
昼過ぎで外の並びはなくすぐに入店、中でレジ待ちを
待つ10人の列に並びショーケースから選んだのは
◆エスカルゴ シトロン 431円
◆八朔コンフィのサクリスタン 410円
◆ラヴァンド オ ミルフィーユ 450円
◆あんバターサンド 447円
◆パイナップルと生姜 464円
"エスカルゴ シトロン" と "パイナップルと生姜" を
翌日のお昼にフランクフルトを焼き、赤ワインを
飲みながらいただきま〜す (^o^)／
"エスカルゴ シトロン" は、レモン果汁を合わせた
クリームを渦巻き状のロワッサン生地で巻いで焼き
アーモンドを散らしてコクと香ばしさをプラスした
お店の人気商品です。
"パイナップルと生姜" は、生地にパイナップルと
生姜をごろっと練りこんでオレンジとレモンで
さらに爽やかさを演出しローズマリーがほのかに
香って赤ワインにピッタリです。
残りの3品は冷凍保存して後日リベイクしてから
食べましたが、"あんバターサンド" は鉄板の旨さ！
"八朔コンフィのサクリスタン" はクロワッサン生地
に八朔のコンフィチュールをねじ込んで砂糖を塗り
酢橘の香りで全体を引き締めて最高に旨かったです。
"ラヴァンド オ ミルフィーユ" はブルーベリーの
甘酸っぱさとホワイトチョコの甘さにラベンダーの
爽やかな香りがプラスされて噛み締めるたびに旨さ
が際立ちます。
前回は300円前後のパンを4個をゲットしたのですが
今回は100円以上大きく値段が上がってますます
高級パンのイメージですが、その価値は十分にある
どれもとても美味しいパンたちでした。
このあとは堂島川に架かる中之島ガーデンブリッジ
を渡って中之島に入り、大阪市役所・大阪府立中之島
図書館・大阪市中央公会堂と巡りました。
その様子はInstagramのリール動画にアップました。
https://www.instagram.com/kinako_anko_cacao_olive/
ごちそうさん (●^o^●)
移転後2ヶ月でも大行列！ 新ダイビル1階のパン屋さん〜〜〜♪
2016.07.30
ランチで福島のお蕎麦屋さんで絶品『すだちそば』を堪能〜♪
その帰りに、新ダイビルの地下駐車場に車を停めてやってきたのは「ル シュクレ クール」さん
吹田にあった人気のパン屋さんがこの5月に移転して、新ダイビル1階に大きなお店を構えました。
さすがにオープン後2ヶ月もたったのでそんなに人は多くないだろうと思ったのが大間違い
店内も含めて30人の行列ができていました。
同じフロアに吹田でもお隣にあったケーキ屋さん
「パティスリー・ケ・モンテベロ」も出店されていましたよ。
「ル シュクレ クール」はパンの販売以外にテラス席のカフェコーナーがありそこも満員でした。
今回はパンの購入だけにして、20分並んで購入したのはすべて税込で
◆ピュレ ダリコ 260円
◆パン オ オリーブ 300円
◆パン オ トマト 300円
◆バタール 1/2 340円
◆コンフィチュール(マンゴー&パッションフルーツ) 1240円
こんなに買うつもりはなかったのですが、とても美味しそうなパンがずらりと並び
どんどん新しいパンが焼きあがってくるのを見るとテンションアップです (^o^)／
『ピュレ ダリコ』は半分に割ったパンの中にたっぷりのあんこをサンド
表面には芥子の実がたっぷり散らされています。
ランチが大盛りとはいえ、お蕎麦だけだったので家に帰ってすぐにこれを食べました！
外皮はパリっとして、チプチしたケシの実と合わさって香ばしく
やや固めの生地は甘さはほとんどなくてシンプルな味わいですが
濃厚なあずきのあんこの甘味がしっかり効いた豪華版あんパンでした。
『パン オ オリーブ』は、オリーブオイルが香るシャバタ(チャバタ？ スリッパの形のパン)生地に
黒と緑のオリーブの塩漬けを練り込んだもので、ふんわり軽い塩味が最高です。
『パン オ トマト』の方は、セミドライトマトが練り込まれてちょっぴり酸味があって爽やかですw
大きな『バタール』は半分に切ってもらいました。
軽くトーストしてバターを塗れば、固い外生地に中はふんわりモチッとし
『マンゴー&パッションフルーツ』のコンフィチュール(ジャム)をたっぷりのせれば
マンゴーの濃厚な甘さにパッションフルーツの酸味がマリアージュして
これは豪華な朝パンになりました。
吹田にあったときは、何度も伺っていましたが
その当時より値段が高めの設定になったのは所場代として仕方がないですね(汗)
街の手軽なパン屋さん(とはいっても高級パンばかりでしたが)から
都会のお洒落なブーランジュリーになったようですw
ごちそうさん (●^o^●)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
LE SUCRE-COEUR（LE SUCRE-COEUR）
|
|---|---|
| Categories | Bread、Cake |
|
06-6147-7779 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 1F |
| Transportation |
京阪中之島線 大江橋駅(徒歩2分) 162 meters from Oebashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣に有料パーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2016.5.20 |
2023.10
大阪市堂島浜「新ダイビル」2階にある高コスパの
カジュアルフレンチレストラン「キャトルラパン」
にディナーで行った友人からのお土産です〜♪
2階に上がる前に1階のパン屋さん「ル・シュクレ
クール」に立ち寄ってゲットしてくれたのは
◆レーズンパンドミ 1/2サイズ 648円
◆バタール 1/2カット 464円
6月に伺って1個400円以上もする高級パンを5種も
かったのですが、値段に見合う価値はちゃんと
あってとても美味しいパンです。
"バタール" は冷凍保存しておいて、先に "レーズン
パンドミ" から、いただきま〜す (^o^)／
レーズンをたっっぷり練りこんでずっしり重い生地は
モチモチで、そのままでももちろん美味しいのですが
ハニーバタートーストにすると味わいはさらにアップ
わずか3切れでしたが分厚く切ってあって食べ応えも
あって旨い旨い！
後日、自然解凍してからトーストして食べると
外はカリッカリ中はもちっとしてこれも美味しい。
さらにツナマヨネーズとチーズマヨをのせた2種の
トーストサンドで豪華な朝ごはんになりました。
ごちそうさん (●^o^●)