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素材感のある中華
関西には東京に負けないくらい個性的で魅力的な中華料理店が多いけど、その予約ハードルの高さはどこも本当に凄まじく、こちらも例外ではありません。
この日は本当に良縁に恵まれて訪れることができました。
料理は素材感を大事にするものが多く、この辺はご主人が京都で長らく腕を振るっていたことと無関係ではないのかも。
店にはカウンターと個室がありますが、カウンターだと調理するところが終始見ることができて時間があっという間に過ぎて行きます。
なかなか予約取れないけど、季節を変えてまた行きたいな。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Ren shin
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Address |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル 5F |
| Transportation |
5 minutes walk from Kitashinchi Station on the JR Tozai Line, 307m from Oebashi Station 303 meters from Oebashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
2022年6月をもって北新地のお店での営業を終えた蓮心ですが、クローズ前の駆け込みでお邪魔させていただきました。
廣澤シェフの料理は素材感、季節感を大切にする中華。この日も魚介、野菜とも夏の食材を駆使したシンプルな料理が並びました。もちろん、定番のチャーシューも絶品。
〆は通常3種類から1つを選ぶのですが、当然のように3種類全制覇（笑）
北新地での営業お疲れ様でした。
また新天地で会えるのを楽しみにしてます。