Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Udo No
|
---|---|
Categories | Udon、Tempura |
06-6363-0808 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街4-3 ホワイティうめだ イーストモール内 |
Transportation |
166 meters from Umeda. |
Opening hours |
|
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
38 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
The opening day |
2019.12.5 |
自信からか「王」と名乗っている。
王の称号が相応しいかどうか、それとも自惚れなのか、
讃岐で50年間毎日うどんを食って、ナイスガイに育ったぼくが判定してみよう。(自己妄想が日増しに強くなるなぁ)
基本、釜揚げでその店のうどんの旨さを判断するのだが、
もう少し一般的な視点にしてみようかな。
というわけで、かやくうどんとミニ親子丼をいただきました。
親子丼といっても、鶏が苦手で鶏肉抜きの玉子丼は、ダシがしっかり浸ていて、やや濃い味が申し分のない美味しさですな。
肝心なうどんは、関西の麺の特徴である、少し柔らか麺。
もちもち食感はあって、コシの有無は余り関係なく、これでいいのでしょう。
ただ、ダシがねえ。
旨味の深さがない。
薄味でいいのですが、そこにはかつおや昆布の旨さが漂っていなくてはならず、薄っぺらなのが物足りないですね。
まあ価格的に、このチェーン店のスタンスからしたら、リピート客は増えると思います。
なんか偉そうに書いたが、ぼくも再利用します。