Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Senshuu Kashiminyaki Hako
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki、Chow Mein Noodle、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-8791 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル 1F |
| Transportation |
[JR Kitashinchi Station Exit 11-41] About 3 minutes walk 224 meters from Kitashinchi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6120001161939 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
つきだし350円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ 9 seats at the counter, 4 seats at the table） |
|---|---|
| Maximum party size | 13people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2020.1.22 |
| Phone Number |
06-6450-8514 |
| Remarks |
You can use premium gift certificates with Osaka City. |
泉州名物元祖かしみん焼きを食べに行きました。
かしみんって何？
関西では鶏肉の事を「かしわ」と言います。
そこに牛脂の「ミンチ」を乗せて焼いたもので、
この二つの具の名前を短く組み合わせて
「かしみん」や「かしみ」と呼ばれるようになったそうです。
泉州岸和田のソウルフードだそうです。知らんかった…。
大阪出身ですが、初めて出会うかしみん焼きです。
お店は泉州かしみんやき「はこ」北新地店、
杉の家ビル1F奥にあります。
カウンター9席と4人が座れるボックス席があります。
★付きだしはきんぴら（蓮根、ゴボウ）
★生中（プレモル香るエール）
大好きな香るエールで乾杯です♪
心地よい泡が喉を潤します。
早速かしみん焼きを注文します。
画像は横から焼かれているかしみん焼きを撮影しました。
薄く伸ばした生地の上に、キャベツ・鶏肉・牛脂のミンチを乗せて焼き上げれば完成です。
具入りはプラスの工程が必要です。
お好み焼きよりも軽めで食べやすく、お酒のつまみにも最適です。
最後は蓋をしてチーズを溶かしておられます。出来上がりました。
★かしみん焼き トマトチーズ 1000円
かしみん焼きの上にたっぷりのチーズとバジル入りトマトが良い香りを漂わせています。
そして自家製のソースが上手く絡まり美味しいです。
中には厚切りの豚肉？を思いましたが、鶏肉と書いていましたし、確かに鶏肉です。
しっかりとした旨味も醸し出しています。
牛脂ミンチが溶け込み、鶏肉本来の、ぱさつきを押さえ、トロミが感じられ、かつ濃厚で、甘みも加わっています。
鶏肉は少し、コリコリとした食感も残しています。
鶏肉の部位や調理方法は企業秘密でした（笑）。
美味しいから門外不出ですね！
バジルと絡まったトマトの爽やかさも美味しくて、
チーズも上手く絡まり香ばしい焼き上がりで、癖になるお味です。
女性から圧倒的な人気を誇っている一品だそうです。
昔のお姉さんでも、わかります！
★納豆そばめし 1000円
そばめしに納豆が入っています。
糸を引かない位、上手くぱらっと炒められています。
味付けは醤油だしで、かなり美味しいです。
糸は引かないけど、あと引く美味しさです(*^^*)
★元祖 かしみん焼き 600円
注文する順番が逆になりましたが、これが元祖です。
鶏肉、牛脂のミンチが奥の深い味に仕上げています。
自家製ソースは甘めで、元祖、とても美味しいです。
ビールが進みます。
本日のおすすめから
★明太子チーズ焼き
チーズと明太子の組合せ、香ばしく焼かれて、めちゃめちゃ美味しくてこれもビールがどんどん進みます
★「エスプレッソ焼きそば」1200円
宮田麺児の麺を使った焼きそばです。湯がいてから焼かれます。
非常に手間暇もかかっています。
普通のやきそばもありますが、全く麺が違います。
コシのある麺は非常に美味しいです。
なんと贅沢なお味でしょうか。
甘めの自家製ソースもここでも大活躍しています。
本当完璧な美味しさの焼きそばです。
かしみ焼きはじめ全てが美味しすぎて沢山食べました。
合わせてビールもかなり進みました。
ここは再訪したいお店です。ご馳走様でした。
北新地にあり、コスパの良い美味しい『かしみん焼き』おすすめです。
さまざまな粉もんメニューが充実している大阪ですが、泉州だけでなく大阪市内でも名物になりそうです。
【泉州かしみん焼 はこ 北新地店】
大阪市北区曽根崎新地1-6-23杉の家ビル1F-104
【電話番号】06-6450-8514
【アクセス】JR東西線「北新地駅」徒歩2分、
大阪メトロ谷町線「東梅田駅」徒歩5分。
【営業時間】17:30〜3:00(L.O2:30)
【電話】 06-6450-8514
【定休日】 日曜日 祝日