Funachef
(フナシェフ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Funachef（Funachef）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6450-8565 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市北区黒崎町6-4 |
| Transportation |
5 minutes walk from JR Tenma Station 4 minutes walk from Exit 2A of Ogimachi Station on the Osaka Metro Sakaisuji Line 6 minutes walk from Nakazakicho and Tenjinbashisuji Rokuchome Station on the Osaka Metro Tanimachi Line 338 meters from Temma. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料料昼夜理代金の10%を頂戴いたします! |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ 11 seats at the counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| With children |
Children are only allowed to dine on the same course menu as adults. |
| Dress code |
Sandals, tank tops, and strong perfumes are a no-no! |
| Website | |
| The opening day |
2020.2.20 |
《The Tabelog Award 2022》bronze受賞店
JR天満駅から徒歩ほどなくのところにあり
一見するとレストランがあるとは分からない
路地裏の古民家を改装された隠れ家的空間。
オープンされて早々に人気店の仲間入りで
早くも予約困難だそうです、今回は予約を
持ってるお友達にお願いして参戦しました。
こちらの船岡シェフはサッカー選手の
本田圭佑さんの専属シェフを務めたり
和歌山のオテルドヨシノで修行されたり
そう聞いただけで美味しく感じちゃう
単細胞な私ですが美味しかったですよ。
スタッフの方のサービスもさりげなくて
暑苦しくないちょうどいいサービスです、
心地良くて楽しい時間を過ごせましたよ。
【おまかせコース】
○雲丹と甘海老、牡丹海老のタルタル
カリフラワーのムースとトマトジュレ
サッパリとした味わいのアミューズ
○炙った鱧と烏賊のマリネ
ライムと大葉のソース
○天然のヒラマサ、焼き茄子のフォンダン
新生姜を発酵させたソース、菜の花添え
○甘鯛のコンソメを使ったロワイヤル
洋風茶碗蒸し
○グリーンピースと空豆のスープ
白貝の帆立と雲丹、食感に海ブドウ
○焼きたてのパン
○筍を揚げたもの、卵を使ったソース
○カモフォアグラなどのパテ
マンゴーを発酵させたソース
セロリの根っこのサラダ
○メヌケ、赤いソースはサフランとトマトを
塩で炊き上げたもの、ホワイトアスパラ
オリーブとパプリカの微塵切り
○牛肉のロースト、赤ワインのソース
○アーモンドの生地のタルト
牛乳とバニラのアイスクリーム
○草原をイメージしたレモンバーベナに
ローマンカモミールの香りと
グレープフルーツを合わせたもの
＊＊＊＊＊＊＊＊
最後までお読みくださいまして
本当にありがとうございました。
皆様からの【フォロー】【いいね】
【お店を保存】とても励みになります、
これからもよろしくお願いいたします。
＊＊＊＊＊＊＊＊
Instagramも是非ご覧くださいませ。
藤崎まり子(@mariko_fujisaki)
https://www.instagram.com/mariko_fujisaki/