Restaurant name |
Yakitori Matsuri
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Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Fowl |
Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6459-7785 |
Reservation Availability |
Reservations available
1部-16:00〜17:30(ショートコース) |
Address |
大阪府大阪市北区堂島2-2-33 RESビル堂島ビル 1F 東 |
Transportation |
186 meters from Kitashinchi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料なし |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター8席、テーブル1席(4名)) |
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Maximum party size | 12people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 4 people 個室の御予約は3名様からの御予約でお願い致します。 |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome
お子様連れの場合16:00〜18:00のみ可能。 |
Dress code |
スマートカジュアル |
The opening day |
2020.11.6 |
Remarks |
Instagram『yakitori_matsuri』から最新情報をお知らせ致します。 |
グルメな方が「1番好きな焼鳥屋さん」
と言う松里さん♡
百名店2023にも選出されています。
満を持して東京から伺わせていただきました。
1部 16:00~17:30
2部 18:00~20:00
3部 20:30~22:30
とあるようですが私は2部で。
ドキドキしながら扉を開けると
大将をはじめスタッフの方々が
元気にお出迎えしてくださりました。
カウンター8席➕個室があるようです。
私は入って1番手前の席。
焼き場を斜めから見渡せる特等席♡
期待が高まります(o^^o)
以下いただいたメニュー
※比内地鶏10000円スタンダードコース
◾️比内地鶏の鶏白湯スープ
◾️大根スライス
オリーブオイルと九州の薄口醤油がかかっていて美味しい。おかわり自由(^^)
◾️自家製もも肉の水炊き
鶏白湯スープの鶏を三重県橘こしょうで
さっぱりと。
◾️ささみ
甘い!!ささみなのに柔らかくしっとり♡
◾️ぼんじり
脂が甘くて絶品♡
◾️うずら
トロトロ半熟、絶妙な火入れ具合♡
◾️鶏生ハムリーフサラダ海苔巻き
弾力ある生ハムは噛むごとに旨みが♡
◾️ねぎま
大きめのポーションで食べ応え抜群!
ネギは甘みがありシャキッと。
◾️新ごぼう唐揚げ
群馬県の水田ごぼう。
出汁で3時間炊いてから揚げているそう。
柔らかく火入れしたごぼうをサクサク衣で
包んだ熱々の唐揚げ♡を手渡しでいただく。
これ美味しすぎます!!
◾️手羽先
骨周りの旨味♡
ジュワッと肉汁が印象的。
◾️レバーパテ
美味しいバケットに乗せて。
くるみとバルサミコがかかっていて
これはワインを呑ませるレバーパテです♡
◾️インカの目覚め
甘くてホクホクでサツマイモみたいな食感。
筋海苔と相性ばっちり。
◾️カチョカバロチーズ
はちみつをかけて♡
塩気と甘さのバランスが最高すぎる。
◾️つくね
つなぎなし。
比内地鶏の美味しさを濃縮していて最高♪
主張しすぎない山椒の香りも良い♡
◾️砂ずり
...しゃくしゃくしゃく♪と食感が良い♡
◾️抱き身
まず見た目が美しい♡
皮パリ主張強めではなく、さっぱり胸肉に
皮の程良い脂を山葵と味わえる。
コースの串のラストに締まる一串!
◾️追加ソリレス
比内地鶏のソリは強烈な香りと弾力!
うん、ネギを合わせるのは
理にかなっている♡
◾️ラーメン
鶏出汁醤油でシンプルにネギが乗った
ラーメンは締めにぴったり。
お腹いっぱいなのにおかわりしたいくらい♡
◾️オレンジと苺 京都の煎り番茶
本当に本当に松里さん最高!!!
美味しさとお店の温かい感じが大ファンに
なっちゃいました♡
スタッフさんはドリンクがなくなる少し前から
気にしてくださったり、
空いたお皿を下げるスピードは
稀にみる目配り気配りだと思います!!
さらに凄いのが大将(o^^o)
焼鳥を焼いてても私が飲み終わる氷の音で
大将が反応して次のドリンクを聞いてくれたんです。
そして1人でカウンターにいる私に
ちょうどいい感じに会話をしてくださるのー♡
おもてなしのプロとは和田大将のこと!!
また絶対に伺いたいです。
ごちそうさまでした♪