本町で人気のせいろ蒸し専門店が梅田に進出!名物「チャオメン」と肉汁シウマイを食べてみてほしい! : Oosaka Chaomen

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Steamed dishes that go well with alcohol! Seiromushi bar♪

Oosaka Chaomen

(オオサカチャオメン)
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4.5

¥5,000~¥5,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2023/03Visitation2th

4.5

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 5,000~JPY 5,999per head
2021/06Visitation1th

4.5

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 5,000~JPY 5,999per head

本町で人気のせいろ蒸し専門店が梅田に進出!名物「チャオメン」と肉汁シウマイを食べてみてほしい!


2021年4月大阪・梅田にオープンした「オオサカチャオメンお初天神裏参道」さん。
こちらのお店は本町で人気のせいろ蒸し専門店「酒と肴とせいろ蒸しオオサカチャオメン」さんの2号店。

以前伺ったことがあるんですが、ついに梅田にもオープンされたと聞いて早速行ってきました!ここは店名にもなっている名物「チャオメン」が美味しいんです♪

店前にはチャオメンの「チ」のネオンサインが。シュール笑
ちなみに2号店はチャオメンのほかに焼売も人気のよう。こちらも注文必須です。

お店は2階と3階があり、それぞれテーブル席がメイン。
各階に可愛いロゴが設置。

こちらのお店の注文方法はかなり独特。
厨房とお客さんの席をつなぐスマホが卓上に設置。隣に置かれたブザーを押すと店員さんが応答してくれて、席にいながら顔を見て注文することができるんです!
これなら感染リスクも無いし、注文を取りに行く手間も省けるし便利♪これはもっと普及していってほしいですね。

ちなみにメニューは、専用のコードを読み取って自分のスマホで閲覧するスタイル。

料理は焼売や「アボカドやみつきパン粉」や「ヤングコーントリュフ塩」などせいろ蒸し系がメイン。
中でもほとんどのお客さんが注文する名物「チャオメン」と「肉汁シウマイ」はマストで食べてほしいです!

まずは突き出し。
居酒屋としては珍しい果物の盛り合わせ。これ個人的にめちゃくちゃ嬉しい。

・カルダモンサワースッキリ(左)(490円)
・カルダモンサワーコク(右)(490円)
一杯目はスパイシーさ際立つ「カルダモンサワー」で乾杯。
スッキリは後味サッパリ。コクけっこう濃くてこってりした感じ。酒飲みとのぼくとしてコクが好きですが、料理により合いそうなのはスッキリかも。

・イカパク(580円)
イカとパクチーが合わさった「イカパク」。
これ病みつきになる旨さ。お酒が進む濃いめの味付け。

・ツナキム(480円)
名前が似ている「ツナキム」。
お味は想像通り。間違いない味。

・肉汁シウマイ(1個150円)
そして名物の一つ「肉汁シウマイ」。
宮崎日南もち豚のあらびき肉を使用した焼売。かなり粗めで食べ応え満点!肉感半端ないです。
アツアツなので食べる際は注意。

・醤にこだわった麻婆豆腐(680円)
こちらも粗めのひき肉たっぷり。
思っていたよりも山椒などの香辛料が効いていて旨い。

・鶏せせり(680円)
お肉はトロトロ♪噛む度に味が染み出てきます。
こちらもちょっと香辛料が効いていました。

・ヤングコーントリュフ塩(420円)
みんな大好きヤングコーン。蒸すことで甘さがより一層引き立っています。

・チャオメン(780円)
最後にお店一番人気の「チャオメン」。
玉子麺を蒸し焼きにして、片面はパリパリ、もう片方は焼きそばのようなモチモチ食感となっています。

麺の下には野菜たっぷりのトロトロの餡が。
食べる際は麺のパリパリ感を楽しむためにかき混ぜないのがポイント。2つの異なる食感が一度に味わえて美味しいんです♪

今回は〆として食べましたが、けっこう味が濃いのでお酒のアテとしてもかなり良さそう!店名に入ってるのはダテじゃないなと思いました。

本店の本町店とはちょっと雰囲気や料理も変わってびっくり。
でも変わらない味の「チャオメン」が梅田で味わえるようになって嬉しかった♪24時までと遅くまで営業しているのも便利で良いですね。
梅田付近での飲み歩きをした際にまた立ち寄ってみようと思います♪

Restaurant information

Details

Restaurant name
Oosaka Chaomen
Categories Izakaya (Tavern)、Dim sum、Sichuan Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5890-2382

Reservation Availability

Reservations available

Address

大阪府大阪市北区曽根崎2-10-8 2F

Transportation

5 minutes walk from Osaka Municipal Subway "Higashi Umeda" station / 15 minutes walk from JR "Osaka" station / 15 minutes walk from "Umeda" station on each line

127 meters from Higashi Umeda.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 00:00
  • Tue

    • 17:00 - 00:00
  • Wed

    • 17:00 - 00:00
  • Thu

    • 17:00 - 00:00
  • Fri

    • 17:00 - 00:00
  • Sat

    • 15:00 - 00:00
  • Sun

    • 15:00 - 00:00
  • Public Holiday
    • 15:00 - 00:00
Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

Electronic money Accepted

Table money/charge

300円(税抜)

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

Private dining rooms

OK

For 10-20 people

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Free Wi-Fi available

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Food

Particular about vegetable

Feature - Related information

Occasion

Location

House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out

The opening day

2021.4.10

Phone Number

06-6940-0094