Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
TXAGORVA（TXAGORVA）
|
|---|---|
| Categories | Spain |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-1683 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市北区中津1-11-24 |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 2 of Nakatsu Subway Station 75 meters from Nakatsu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4810041023717 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is an ashtray outside |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
| With children |
Children under elementary school age are not allowed to attend dinner. |
| Phone Number |
070-1814-0369 |
中津にスパニッシュの名店が隠れてるよ～ ＠大阪市北区中津 ＴＸＡＧＯＲＶＡ2022年03月27日
昨年11月 大阪の福島から中津にお引越しされたモダンスパニッシュのお店です 福島の頃から行きたくてうずってました やっと訪問できてドキドキしながらの入店～
TXAGORVA（チャゴルバ）
御堂筋線の中津駅からすぐ近くなんですが迷うこと必須 路地裏に密かに隠れいている 秘密基地みたいなお店です 先日伺ったキタの北ナガヤさんのすぐ近くですってもっとわからんかねー
この辺りは築年数の古い民家が残る地域 それを素敵にリノベされた店内 1階は大きめのテーブルと厨房 2階へと通されました
先客がいらしたので奥のソファ席に陣取りました 他のお客様と顔を合わせることがない 孤立したスペース
すごく寛げる席です ソファに腰をうめるなりリラックス この席お気に入りに登録です
ヨーロッパでどこに移住したいかって聞かれたらスペイン 美味しくて楽しくて明るいから って行ったことないけど
ドリンクはＱＲコードを読み込んでオーダー
サングリア（白）
ぼんやりしながら飲んでると 気分はアンダルシア
窓の外にはスペインが・・・・あれ なんだか「アンダルシアの犬」って昔見た衝撃的なスペイン映画のシーンを彷彿とさせるような廃屋が目の前に けどね この景色がお店の雰囲気に合ってるんだわすごく きれいなマンションや緑があるよりこの方が良い
さて気持ちを切り替えてお料理に参ります
この日は特別にショートコースをランチで楽しめるメニューでした スペインと言えばピンチョス
最初に可愛い3品登場 桜鰤の炭火焼き 海老の炭火焼 デヴュエルト
食べる前にじっくり観察いたしました これはワインが進む君だわ この後かなり歩くのでがまんがまん
小さなガラスの器は デヴュエルトという玉子料理のピンチョス これ美味しかった 美しくなる為にエディブルフラワーも頂きます
牡蠣の1品 良い香りです
スペイン料理もニンニクを多様しますね
絶妙に火入れされた牡蠣が美味
蛸の炭火焼
アーモンドのソースと下にはオレンジのソース ダブルのソースでふくよか 蛸がちょっと切り難かったかな それとこの席座り心地はいいのですがテーブルが低いので食べにくいかも
岩手のプラチナポーク（白金豚）
牛蒡を炒め合わせて作った赤ワインのソース デザインも素敵 シェフのセンスを感じる一品 もちろん豚さんはソフトでジューシ— 言う事なし
きゃん！！ ここ美味しいわん！！
追加で最近これまた流行りのバスチーこと
バスクチーズケーキ
とろっとして美味しいです！！
シェフはこんな方です
フランスやイタリアもよろしいけど クミョンの推しはスペイン料理 ここでピンチョス祭したいわ～
今回のランチは特別で来月からランチは水曜と日曜になり炭火焼ステーキのランチになるみたいです それも興味しんしん！
詳しくはインスタなどを追いかけてくださいね
ＥＮＤ