フォトジェニックなシュークリームが話題のシュークリーム専門店
■『見た目、味、五感で感じることができる』話題のシュークリーム専門店。
美しいだけでなくフルーツやクリーム、シュークリームの種類によって生地を使い分けているというこだわり。
■注文(セット販売のみ)
2月限定は、様々なチョコを使ったリッチなシュークリーム。
✔カフェモカ
シュークリーム生地の中にガトーショコラ、その上にホワイトチョコのコーヒークリーム、コーヒーカスタードそしてコーヒーの粉をトッピングしたビターなシュークリーム。
まろやかなクリームにコーヒーの味わい深い風味がしっかりと感じられます。
ガトーショコラ、オレンジピールがアクセント。
✔ジャンドゥーヤ
キャラメルブリュレの上にカスタードクリーム、プラリネチョコクリーム、コーヒーチョコソースさらにヘーゼルナッツをトッピングしたシュークリーム。
ヘーゼルナッツの香ばしい香りとチョコクリームのビターさ、甘いカスタードクリームが見事なコンビネーション。
✔塩バニラ
ザラメをトッピングしたサクサク生地の中には、2種類のホワイトチョコを組み合わせたクリームにフランス産ゲランドの塩にマカダミアナッツを混ぜてあります。
塩気にマカダミアナッツの食感が楽しいシュークリーム。
イートインは近々、再開されるみたいで、店内も無機質な感じが良くまた利用したいと思います!
■店舗情報
・アクセス︰阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩約2分、大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩約6分、JR各線「大阪駅」より徒歩約8分
・営業時間︰平日11:00~19:00(売り切れ次第終了)
・定休日︰不定休
・お席:カウンター席、テイクアウト
・駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
・Wi-Fi︰なし
・コンセント︰あり
【大阪・梅田】フォトジェニックなシュークリームに出会える昨年オープンのシュークリーム専門店
■今までの地味な感じと違った美しいシュークリームを投稿で見てずっと気になってました。
阪急の駅の横、茶屋町にお店があり、近くにはブルーボトルコーヒーがあります。
伺ったのは1月の日曜日の14:00くらい。
イートインは5席だけなので入店まで約40分ほどかかりました。
■シュークリーム×3個+ドリンクセット 1,600円(税別)
4個目からは+300円で追加もできます!
シュークリームの名称は番号と記号になってます。
お皿への盛り付け方が美しかった♫
・01(手前)
カカオ70%使ったビターなチョコクリームに、楊貴妃の愛したライチやフランボワーズの程よい酸味がリッチな感じ。
茶葉の香るアールグレイのカスタードクリームは後味さっぱりで美味しい!
・06(右手奥)
高級なイタリア産ピスタチオのカスタードクリームはピスタチオの濃厚な味わい
いちごのジュレに北海道産生クリームフランボワーズムースはピスタチオにマッチ。
ピスタチオ好きにおすすめのスイーツ!
・4/5(左手奥)
3個目はシンプルな形ながらこだわりの1品を選びました。
ほんのり苦味のある焦がしキャラメルカスタードに発酵バターブールノワゼットのコク、ゲランド塩がアクセント。
香ばしいヘーゼルナッツクランブルの食感、クセになりますね!
1、2個のセットを頼むよりはこちらをオーダーした方が絶対にお得ですね
電源とUSBコンセントがあったので、スマホの充電させてもらいました。
■ブログ「よっしー@関西グルメの食べ歩き三味」もよろしくお願いします!
https://gourmetyossy-blog.com/2022/01/12/15380/
Restaurant name |
掲載保留5::5(5::5)
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Categories | Cream Puff、Sweets |
Address |
大阪府大阪市北区茶屋町4-2 |
Transportation |
148 meters from Osaka Umeda. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Service |
Take-out |
The opening day |
2021.10.20 |
■オープン直後から『映えるシュークリーム』で早くもSNSを中心に話題になっているシュークリーム専門店。
新メニューとして『飲むシュークリームシェイク』が出たそうで行ってきました。
イートインスペースが最近、増席されコンセントがあるのは嬉しいですね。
■注文(税込)
✔抹茶クリームシェイク 715円
京都和束産抹茶『おくみどり』を使ったシェイク。
パティシエさん曰く、「甘さを控えて抹茶の味わいを楽しんで欲しい」という想いでつくったとのことです。
そのため、隠し味にコーヒーを使用して抹茶のコクを引き出しています。
シュークリームにも使っているお店特製クリームに自然な甘さが感じられるきび砂糖、氷を使っていて飲むとひんやりさに抹茶が口の中に広がってきます。
カリカリのシュー生地を抹茶パウダーをかけた生クリームとシェイクにディップするのがオススメ。
✔キャラメルクリームシェイク 715円
こちらも同じく特製クリームに氷、きび砂糖そしてキャラメルペーストを使用。
きび砂糖のほんのり甘さにキャラメルのほろ苦さが絶妙なバランス。
■店舗情報
・アクセス:阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩約2分、大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩約6分、JR各線「大阪駅」より徒歩約8分
・営業時間︰11:00~19:00(売り切れ次第終了)
・定休日︰不定休
・お席︰カウンター席
・駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
・Wi-Fi︰✕
・コンセント︰○
・キャッシュレス決済:○