至高の大阪うどんを寿司を摘みながら… : Hamachou

今日は1人ランチ。
昼前に出て行かなくてはならないのであんまりゆっくりしている時間はありません。どこか会社の近くでささっと美味しいものが食べられる店はないか。

そんなシチュエーションの為に温存していたとっておきの店がこちら。会社から徒歩1分、早歩きだと30秒。
そして今日は何気にうどんモード。もうこの店以外に考えられません。

こちらのお店の面白いところはうどん・そばとセットでプラス200円で寿司3貫が食べられるというシステム。
更に面白い事にこちら表向きは「寿司屋」さんになっています。と言う事は夜にくるとじっくり寿司が摘める店なのかも知れません。

店に入ると一階は満員御礼で大繁盛。
巷では「早くささっと食べられるならここ」って言うぐらい回転が早くて有名な店。
特にせっかちな大阪人にはピッタリって訳ですな。

その繁盛した店内でオーダーをする前に驚いたのは厨房の前に無数のお寿司3貫セットが。
選び放題。まあ食欲旺盛な方は3皿ぐらい取って行かれるんでしょうな。それでも600円だから安い。
私は正攻法で一皿だけ。
どれを選んで良いか分からないので瞬時の判断で。
「鮪、タコ、鯖」。

その一皿を持って先に進み好きなうどん・そばをオーダーするシステム。

この店はカレーうどんがお勧めの様です。
私の大好きなカレーラーメンもメニューにありますが、
今日はちょっとカレーラーメンの気分ではない。
やはり大阪うどんの代表メニュー、きつねうどんだな。
きつねうどんと告げるとプラスチックの札を受け取り二階に移動します。

オーダーは以下となります。

きつねうどん630円
寿司セット　200円
計　830円

二階は土足厳禁。
それを知らずに土足のまま入ってしまいました。(^◇^;)
店員さんが二階に上がって来て、「あら！」と言われて気がついた次第。（笑）
皆さんもご注意下さい。

実はその「あら！」と言われた店員さんが注文したきつねうどんを運んで来て頂いたのですが、私が2階に上がってすぐ。

「きつねうどんお願いします」から「あら！」まで1分強。素晴らしいスピードです。
「あら！」が無かったらもう20秒ぐらい早かったかも。（笑）

提供されたきつねうどんですが、いや〜良い色艶の大きな揚げさんが乗っていて、これぞ「ザ・大阪うどん」って感じ。

いただきますと…

ああ〜
落ち着くわあ…
私はどちらかと言えば関東風の濃い味付けが好きなんですが、この大阪うどんの出汁に関してはやはり無敵ですな。このカツオ出汁が効いた独特の甘さなんですけど、どうやって出しているのかって感じ。
この出汁に関しては大阪が世界に誇る味として世界中に売り込んで良いと思いますよ。

このとびっきりの大阪うどんを寿司を摘めるながら食べる幸せ感。この店でしか味わえない至高の時間の様な気がします。

大阪うどんに目がなくせっかちな人は是非この店に。（笑）

ごちそうさまでした。