Restaurant name |
Edobori Kida Sanuki Udon
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Categories | Udon |
06-6441-1139 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
大阪府大阪市西区江戸堀1丁目23-31 |
Transportation |
地下鉄四ツ橋線「肥後橋駅」2番出口より西へ徒歩3分 332 meters from Higobashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
The opening day |
2009.3.6 |
PR for restaurants |
名店「梅田はがくれ」さんから独立!100年以上続く老舗かやくご飯屋さんの味と融合!!
名店「梅田はがくれ」さんで10年修行された木田さん 2009年に独立開業され7年、連日行列が出来る人気店さんです 木田さんの実家は道頓堀で100年以上続く老舗かやくご飯屋「大黒」さんで それを目当てに来られる方も多いです |
本日はこちら江戸堀木田さんへ。
こちらのお店は
最低でも1時間は待つで
有名な人気店。
私は15時到着
待ちはないかと思ったが
やはり!
注文来てから切ってから茹でてで先約があり15時40分着丼予定と。
ここは最高の仕上がりで食べるうどんを待つぞ。
サービスで
うどんの麺のあげたものがお通しで。
なんか癖になる味美味しい。
そして本日は
讃岐のカラシおでんも。
大根150円
あげ150円
スジ200円
甘みのある出汁が
全ての具材によく染みて
この甘みのある出汁とカラシがよくあって旨い。
目の前では気さくな店主さんが
職人の姿に変わりしめてる背中もいい。
熱うどんは見るからに
熱々だろうし
冷うどんは氷でキンキンに
それを見ながら
待ってる間もスタッフの方がよくお話ししてくれるから時間はあっという間に。
そしていざ着丼。
いや店主さん自らおろしとぶっかけをやってくれて。
うどんと言うと
細い麺がするする進む。
ただしっかりもちもち感とコシがある。旨いなー。
長い面をひたすらすすり
5分くらいで完食。
旨いし食べる時間は
あっという間だ。
とり天も揚げたて熱々ジューシー。
ボリュームも満点うどん。
こちらのお店はうどんはもちろん旨い。
それより地元に愛されてる店主さんやスタッフの方がすごく良い空気感。
老舗の厳格な空気感ではなく
かなりフランクに居心地が良い。
最後も従業員皆さんで
笑顔で気持ち良い送り出す。
また来たいと思わせる良いお店でした。
また行きます!
ご馳走様です!