Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Omotenashi Chaya Shousen（Omotenashi Chaya Shousen）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6348-5557 |
| Reservation Availability |
Reservations available
当日キャンセルは100%のキャンセル料がかかります。 |
| Address |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-9 谷安キャバリエーレビル |
| Transportation |
5 minutes walk from Kitashinchi Station on the JR Tozai Line 3 minutes walk from Oebashi Station on the Keihan Nakanoshima Line 5 minutes walk from Yodoyabashi Station on the Keihan Main Line 6 minutes walk from Higashi Umeda Station on the Tanimachi Subway Line 249 meters from Oebashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
45 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people All private rooms are completely private. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| Website | |
| The opening day |
2009.4.1 |
| Remarks |
The street where restaurant is located is Dojima Kamidori. |
コロナ禍のために今年の三月から延期していた愛すべき先輩の定年退職送別会が緊急事態宣言解除でやっと開催することが出来るようになったため、こちらの店で会食することにした。北新地にある割烹店。あらかじめコースを予約して4人で訪れた。
２階の個室に案内される。主客の先輩も見えられたか、最後の一人だけ定刻になっても来ない。しばらくして電話があり、何でも間違って太融寺界隈の風俗店がたくさんある辺りにいるとのこと。店の場所を教え、くれぐれも風俗店に入らないように言い聞かせて電話を切る。喉も渇いたし、主客の先輩も見えられてるので、料理の前にビールで乾杯する。やはり旨い。
定刻より２５分位遅れて最後の一名が何とか風俗店に寄らずに到着したので、あらためて乾杯用のビールと料理を出してもらうことにする。
前菜は、胡麻豆腐と湯葉、イクラ添え。出汁には霰が入っていて、胡麻豆腐や湯葉など柔らかな食感に面白いアクセントが加わっている。
続く椀物は、鱧しんじょうと松茸。三つ葉と酢橘があしらわれている。馥郁とした出汁の香りの中に松茸の香りが漂う。しんじょうも旨い。ここで、篠峯薄濁りを注文し、椀とともに頂く。香り高いいい酒である。
続いて向付けが用意される。紅葉鯛と勘八、帆立の
三品。きれいに設えてあり、紅葉鯛は程よい食べ頃で旨い。
ここで風の森をお願いする。微発泡で香り高い爽やかで大好きな地酒である。
続いて八寸が出される。晒し鯨の霙和え、メカブ、スモークサーモン、零余子入り蒲鉾、出汁巻き、鯖寿司などが盛り込まれている。どれも悪くないが、晒し鯨はとても美味しく頂けた。酒が進む。招徳純米原酒を注文する。淡麗な味わいで、料理によく合う。
焼き物は、鮭の幽庵焼き。九条葱があしらわれている。こちらは、鮭の旨味にほんのり柚子の香りが漂っており、美味しい一品。九条葱のあしらいは、無くてもいいかな。でも、別物として頂くとこれはこれで旨い。また日本酒がなくなり、次は冽純米を頂く。辛口だか、香り高い爽やか酒。料理も酒も進む。
留めは、鰤と小芋の炊き合わせ。出汁が効いた餡でまとめており、水菜と生麩で彩りを与えている。餡には生姜の風味が軽く漂わせており、しっかり味を含めた鰤や小芋とよく合う。旨い。まだこの段階で、篠峯薄濁りを注文する。
飯は、松茸御飯。これに香の物と味噌汁が付く。松茸の香りが漂い、酔った体でも美味しく頂ける。松茸御飯を食べ、日本酒を飲み、千枚漬けを食べ、また日本酒に戻る。
最後の水菓子は、梨とわらび餅。こちらは飲み助にはご愛嬌か。
どの料理も研ぎ澄まされたものではないが、素直で実直な味わい。個室は綺麗だし、感染防止対策もしっかりしている。今回のような定年退職送別会など、楽しい雰囲気の中で飲食するのには、いい店だと思う。主客の先輩も、迷える風俗王も気に入って頂けたようである。一人では訪れないかも知れないが、また、同じような機会があれば利用してみたい。