Official information
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【旨味爆発】大阪人気ラーメン店のトップランナー♪@天六
OPEN20年を超えてもなお大阪の人気ラーメン店であり続けるこちら。
一時、京都にも出店されていた時期があり、本店との関係はわからないものの、
食べた感覚としてこれはちょっとというイメージだったため本店初めて。
特徴的というか、洛二神さんといえば魚介と動物のダブルスープの元祖。
煮干しのイメージはありますが、実に深みのある雑味のない美味しいスープ。
今まで行かなかったのを後悔しました。
感じのいいご夫婦でやっておられます。
それなりの年季が入っているのもまた先ほど述べた通りの理由。
初めての場合は、基本メニューの和風中華そばがいいと思います。
無茶苦茶バランスがいいし、細麺のぷつぷつ切れる食感や香りや
のど越しもいい、魚介と鶏のダブルスープ系のラーメンとしては
完璧ちゃうかとさえ思いました。
チャーシューだったりメンマだったり、そのあたりの具材は各店
しのぎを削っているとしても、やっぱり面とスープという点では、
他の追随を許さないのだろうと。
この辺りはそれこそにぼしメインのいぶきさんもあればその他もろもろ
競合店ありますけど、一通りメニューを食べてみたくなるくらいの
レベルの高さで、それを維持し続けておられることに敬意を表します。
うんまい!超おすすめ♪
Restaurant name |
Raku nijin(Raku nijin)
|
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Categories | Ramen、Tsukemen |
06-6371-1088 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル 1F |
Transportation |
大阪市営地下鉄「天神橋筋六丁目」徒歩3分 247 meters from Tenjimbashisuji Rokuchome. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2001.2.26 |
ラヲタの方にお写真見ていただき、さてどこのお店のラーメンでしょう?
と問う場合の難易度低めの問題と認識されるくらいのの有名店、洛二神さん
に再訪問。
おそらく、大阪で魚介と動物のダブルスープ系だと元祖じゃないかな。
大阪の元祖店って、名前だけでやっておられるお店が多いというのが
正直な感想なんですが、前回同様素晴らしいし、こちらは旨いです!
私個人が魚介系のラーメンが好きなのもありますし、煮干し使ってはる
新店も今となっては多数ありますけど、それらのお店との差別化されてる
というのがすごいんですよ。
今回は煮干し一択の煮干しラーメン(900円)
煮干しは本当に難しいと思うんですが、素材の良さというより、熟練の技術
というべきすっきりとした雑味のないスープの仕上がりと洛二神さんといえば
のこちらのプチプチ麺。
天六はたくさんラーメン屋さんありますが、個人的にはこちらを食べてから、
他のお店に行ってほしいですね。それくらい魂が込められている一杯なので。
ご参考まで~♪