CAN BASHI
(カン バッシー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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味で勝負できるスパニッシュ
前菜盛り合わせ、塩豚と白豆、魚介のパエリアで大満足。
シェリーで初めて、テンプラニーリョの赤ワインでその後は何飲んだっけ？
ツマミも酒も満足できる。
YouTubeでモロッコ料理のレシピ動画やってます↓ https://youtube.com/@user-cc7ov6ke6f 「世界の料理をご自宅で モロッコ」で検索できます。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
CAN BASHI（CAN BASHI）
|
|---|---|
| Categories | Spain |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6360-4859 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市北区天神橋1-3-4 清州中之島プラザ 1F |
| Transportation |
谷町線・堺筋線南森町、ＪＲ東西線大阪天満宮徒歩６分 479 meters from Kitahama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ カウンター６席 テーブル１６席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sports TV |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| The opening day |
2015.4.21 |
２回目の訪問で注文もこなれてきた。
ホットサンド ◎
フォワグラ ◯
イカスミのフィデウワ ◯
ハモンイベリコ ◎
山羊のチーズ盛り合わせ ◎
豚肉のチョコレート煮 ○
サラダ △
まず驚いたのはホットサンド。
イカスミを練り込んだパンでアンチョビなどをはさんでいて、パリパリのパンの食感とイカスミのコクが最高。
こんなアイデアもあるんだね。
フィデウワも美味しいが個人的にはもう少し硬めにして欲しいかな。
ハモンイベリコは味わい深くて最高のアテ。
一緒に頼んだチーズ盛り合わせを山羊中心にしてもらったがコクがあるし、いい感じの臭みもあって芳醇なシェリーにマッチ。
スペインビール→カヴァ→テンプラリーニヨ→シェリーって流れも良かったかも。
そしてカタルーニャ出身の奥さんは大阪人のような気さくさ。
またこよ。
YouTubeでモロッコ料理のレシピ動画やってます↓ https://youtube.com/@user-cc7ov6ke6f 「世界の料理をご自宅で モロッコ」で検索できます。