Shu hari
(守破離)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shu hari（Shu hari）
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|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6944-8808 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ランチタイムの予約不可 |
| Address |
大阪府大阪市中央区常盤町1-3-20 安藤ビル １Ｆ |
| Transportation |
地下鉄中央線又は谷町線 谷町四丁目駅⑥番出口から北西へ徒歩3分 243 meters from Tanimachi 4 Chome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats （ テーブル席4名掛け6卓、カウンターテーブル8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome
営業中、混雑時には電話対応できない事もある |
| Website | |
| Remarks |
終日禁煙 |
ようやく来れた、守破離さんの谷町四丁目店。
やったね、守破離さんの三店コンプリートです。
14:00、少し混雑を終え、呼吸できるようになった店内。
満席で慌ただしい守破離さんなんか、いやだよ。
店内の設えも雰囲気も落ち着いて食べたい店だから。
***
辛味そば。860yen
シンプルに編んだザルに乗ってやってくる。
ややからめの濃いつゆに、辛味大根とネギを放り入れる。
ツンと辛味大根がいい仕事をする。
からい〜〜 いい大根だな
蕎麦がからむ。
蕎麦を噛む。
蕎麦と辛みが混ぜ合う。
そう。蕎麦を噛む感覚。
手切りしてある無骨な蕎麦は、つるんタイプではない。
これは、好みが別れるのかもしれないけど、
つるんタイプの蕎麦も大好きだけど、私はどうやら、この、噛むタイプの蕎麦をより好むらしい！いま知った。
このゴツゴツした内装（もちろんデザイナーの意図です）無骨な灰色の塗り壁、おだやかに太陽光を取り入れた、隠れ家様の店内で、この無骨な噛みごたえの蕎麦、
仕舞いに蕎麦湯は、暖かくしっかり蕎麦の風味がでていて、蕎麦湯を楽しむ文化にホッとする。
おいしいな、職場のそば好きの先輩がたを連れてきたい。
夜もいいんです。知ってます。
いい店だなあ。