丁寧な調理です。 : Supeimbaru tanimachi kujira

Official information

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A casual and enjoyable Spanish bar

Supeimbaru tanimachi kujira

(スペインバル 谷町クジラ)
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4.2

¥2,000~¥2,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.0
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.4
  • Liquor/Drinks4.0
ー Visitation(2018/12 Update)1th

4.2

  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.0
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.4
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 2,000~JPY 2,999per head

丁寧な調理です。

クリスマスイブの夜、さすがに洋でしょうと、谷町あたりを訪ね歩きましたが、どこも予約で断られ、こりゃ無理かなと歩いていると、このお店に通りかかりました。

おそるおそる聞くと、OK。
穏やかそうなイケメンシェフに導かれてカウンターに。
清潔な気持ちのよい調度です。

スペインバルですが、イタリアンも加わります。
メニューは豊富というほどではありませんが、一通りは揃っています。
タパス、ピンチョス、パスタ、パエージャなど。

アンチョビポテト、オリーブのにんにくマリネ、マドリッド風にんにくスープ、鯛のカルパッチョをお願いし、生ビールとスパークリンワインで始めます。

カウンターで、調理の様子を見ながらいただくのが好きなのです。
迷惑ですかと聞くと、うれしいとの返事、いいですね!

調理がとても丁寧です。
惚れ惚れするほどです。
これも味の内です。

オリーブをニンニクで炒めて!さらに冷やすという手間。
生ハムや野菜も細かく刻んで炒めて、ソースを作ってオーブンで温めて、絡めて仕上げるという、たいへんな手間です。
カルパッチョも、芸術的なほどに美しく仕上げます。

調理に使っている生ハムが美味しそうなので、固まりから少しスライスしてもらいましたが、さすがに目が効いており、味わい深く、臭みは全くありません。
良いものは日本には少なく、現地から取り寄せているとのことでした。

魚貝のパスタに白ワインを合わせていただきました。

スペイン風オムレツはお店の自慢、せひ、食べてみてくださいと。
これだけを食べに来るお客さんもあるとのこと。
まるまるで、フワフワで、ジャガイモやソーセージも入って、結構なお味でした。

それぞれの量は少な目です。
その分、いろいろ食べられます。

これだけ丁寧に手をかけて、極めてリーズナブルな値段でした。

官庁街にあるだけに、さすがに祝日は客も少ないのでしょうが、普段は盛り上がっているのでしょうね。

気持ちのいい、いいお店でした。


Restaurant information

Details

Restaurant name
Supeimbaru tanimachi kujira
Categories Spain、Bar、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5590-3753

Reservation Availability

Reservations available

予約時間を30分過ぎた場合、キャンセル扱いとさせて頂きます。
あしからずご了承ください。

Address

大阪府大阪市中央区谷町3-2-3 木村ビル 1F

Transportation

1 minute walk from Tanimachi 4-chome Station on the Tanimachi Subway Line 1 minute walk from Tanimachi 4-chome Station on the Chuo Subway Line

37 meters from Tanimachi 4 Chome.

Opening hours
  • Mon

    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:30)

  • Tue

    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:30)

  • Wed

    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:30)

  • Thu

    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:30)

  • Fri

    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:30)

  • Sat

    • 17:30 - 01:00

      (L.O. 00:30)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥2,000~¥2,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(iD)

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT4810221529376

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

サービス料・チャージ料なし

Seats/facilities

Number of seats

28 Seats

( 10 counter seats, 18 table seats)

Maximum party size

20people(Seating)、30people(Standing)
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking space available

Parking lot

not allowed

Parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Outdoor/terrace seating,Free Wi-Fi available

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Banquets/party

This occasion is recommended by many people.

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate)

With children

Kids are welcome

The opening day

2016.8.2

Phone Number

06-6945-3570

Remarks

We may not be able to accept reserved on Fridays or the day before holidays. For more information, please contact restaurant directly.