Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Umakara Ma-Ra Semmon Ten Sakahon Kicchin
(旨辛麻辣専門店 サカホンキッチン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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本日のLunch(2020/11/02)麻婆専門店 サカホンキッチン
本日のLunchは大阪・堺筋本町の≪船場センタービル≫にある【麻婆専門店 サカホンキッチン】です。
意外に初めて。
ココは隣の【サカホン酒場】と同じ系列ですね。
店名通り【麻婆豆腐】の専門店。
実際は「担々麺」などもあります。
ただ、
堺筋本町周辺でランチ1,000円の強気。スゲーぜ。
食べたのはコレ↓
→日替り定食(1,000円)
日替りは....
『まっ黒酢豚』と。
ブロガーには興味をソソるお料理じゃん。
個人的には、
【となりのトトロ】の『まっくろくろすけ』を連想しましたね。
入店して良く分からんのがシステム。
入った所にあるオーダー表に記入して手渡し。
ただ、
日替り定食だけはオーダー窓口で口頭注文だそう。
あと、
先払いシステムです。
でも、
オイラはそれを知らないし、店員さんも言わんから、
食べ終わってから支払い。
そしたら、店員さんが「きょとん」とした顔してたな。
あと、お水はセルフサービスです。
ランチ1,000円で、セルフサービスってどうよ？？？
何となく、
隣の【サカホン酒場】も含めてサービスと言うか接客が悪いわ。
少しして登場♪
→全景。
本当に【真っ黒】だね。
内容は...
・メイン
・唐揚げ
・小鉢
・スープ
・白ご飯
・漬物
・杏仁豆腐
では、メイン。
→拡大!!
写真では、分かりませんが、中は普通のお肉の色。
つまり、
酢豚に黒酢ベースのソースが掛かってるワケですね。
頂きます。
→あ～～～ん。
旨い。結構旨い。
酢豚の表面がカリカリしてる。
また、黒酢ソースが掛かってても、そのカリカリ感が残ってるのよね。
でも、中は柔らかく超ジューシーなのだ。
また、
黒酢とお肉の旨味が超マッチ。
適度な酸味が食欲を誘うから、なお旨い。。
→唐揚げ。
コレもデカい。２個もある。
メニューを見ると「黒酢の油淋鶏」だそう。
黒酢に拘るお店？
コレも美味。酢豚同様、
カリカリ感と熱々とジューシーが一気に楽しめます。
ただ、
酢豚とある程度被ってますが。。
→スープと杏仁豆腐。
個別の写真を撮り忘れた。。
スープは普通かな？
杏仁豆腐は少し特徴があります。
食べた瞬間、ふわっとしたお酒の香り。
あれ？と思ってメニューの説明を見ると、
「酒粕の杏仁豆腐」だそうです。
なるほど、ほんのチョットですが、
お酒が飲めないオイラには、僅かなアルコールでも分かるんです。
→完食。
→ランチメニュー。
→ランチメニュー・説明①
→ランチメニュー・説明②
→店構え。
お料理は美味しいんだけど、接客がなぁ。。と思いますね。
https://www.facebook.com/sakahonkitchen
https://www.instagram.com/sakahonkitchen/
≪お店データ≫
〒541-0055
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3船場センタービル3号館B2F
tel06-7172-9676
営業時間11:00-15:00/18:00-22:00(月-金)
11:30-14:00/15:00-20:00(土)
定休日日祝
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Umakara Ma-Ra Semmon Ten Sakahon Kicchin
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dumplings、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5869-6613 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F |
| Transportation |
Osaka Metro Sakaisuji Honmachi Station, 30 seconds directly connected from the Chukita Ticket Gate and Chuan Minami Ticket Gate, Senba Center Building No. 3, 2nd basement floor Minami-dori (closer to Sakaisuji) 10 minutes walk from Osaka Metro Honmachi Station 83 meters from Sakaisuji Hommachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9120001232142 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
No charge |
Seats/facilities
| Number of seats |
35 Seats （ table seats only） |
|---|---|
| Maximum party size | 70people（Seating）、80people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people A completely private room is available for 6 to 8 people if you make a reservation by 3pm on the day. (Course reservation required) Semi-private rooms are available for reservations for 9 to 24 people. Please feel free to contact us♪ |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking room available |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Tatami seats,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink, All you can drink set-menus of three hours or more |
|---|---|
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Banquets/party |Alone This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Happy hour,Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
Children are welcome! We will prepare meals for children. Please feel free to ask our staff. |
| Website | |
| The opening day |
2020.6.1 |
| Phone Number |
06-7172-9676 |
本日のLunchは大阪・堺筋本町の≪船場センタービル≫にある【サカホンキッチン】です。
コチラのお店、
数年ごと、定期的に業態が変わるお店。
隣の【サカホン酒場】と同じ経営なんですが、店内を仕切って違うお料理を提供してます。
食べたのはコレ↓
→四川麻婆豆腐定食(1,100円)
堺筋本町で1,100円って非常に強めの価格帯。
過去なら、絶対入らんと思うけど、
物価高の現在、1,000円のお店がチラホラ出てきたので、
100円高い程度と思うのかな？
定食は４種類。
そして、期間限定の牡蠣麻婆豆腐(1,400円)
悩みつつ、王道の麻婆豆腐にしました。
牡蠣麻婆豆腐が食べたかったけど、1,400円は高いわ。
辛さを選べるので一つ辛いのにしました。
オーダーは、
紙に書いて手渡して、先に精算。
人気店なんだ。。席に付くまで少し待ちます。
待ってからは早い♪
スグに登場。
→拡大。
おおおお。熱々だ。グダグダと煮立ってます。
まだ、
食べてない時点で、匂い？で頭のてっぺんから汗が噴き出そうだ。
頂きます。
おおお。辛いわ。
そして旨いわ。コレはクセになりそうだ。
そして、
汗が止めどなく噴き出します。12月ですが汗だくになりながら食べます。
→ontherice。
ウン。コレも旨い。
少し辛さが抑えられますね。
→おかず類。
唐揚げと言うか油淋鶏。
あとは、
スープにナムルにお漬物、そしてミニデザート。
まぁ、色々付いてるので1,100円ナリかな？
辛くて、汗だくになってたので、
ごちそうさまの写真を撮るの忘れたわ。
→メニュー①
→メニュー②
油淋鶏も捨てがたい。
→メニュー③
季節限定。
牡蠣麻婆豆腐。やっぱり気になる。
ただ、1,400円はかなり高いな。。
→店構え。
https://www.kaiki2020.com/sakahonkitchen/
≪お店データ≫
〒541-0055
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3船場センタービル3号館B2F
tel06-7172-9676
定休日日曜日