Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Uwo ichi
(うを市)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Uwo ichi（Uwo ichi）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6351-4039 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市都島区片町1-2-17 |
| Transportation |
JR大阪城北詰駅1番出口から徒歩1分 210 meters from Osakajokitazume. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
| Table money/charge |
サービス料・チャージ料共に無し。逆にアルコールご注文の方には初めの1杯目の時にのみ、お付き出しを無料で提供させて頂いております |
Seats/facilities
| Number of seats |
23 Seats （ カウンター7席。テーブル16席） |
|---|---|
| Maximum party size | 23people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 灰皿はご用意ありますので、店外で喫煙お願い致します |
| Parking lot |
not allowed 隣の側道に停めれますが必ず電話で確認お願い致します。当場所での盗難・事故・器物損壊等につきましては一切責任を負いませんのでご了承下さいませ。 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Sofa seats,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
お子様用に1貫分の握りのネタを分割し、子供ちゃんサイズで複数貫握って提供できます。 |
| Website |
街のお寿司屋さんやのに、出てくるお寿司は高級鮨レベル！！
飾り包丁＆創作＆シャリフワッのお鮨、お洒落＆創作の1品物、全部めちゃめちゃクオリティー高くて美味しいねん！！
それでこの値段はビックリΣ( ˙꒳˙ )
(5000円のお任せコース)
〇平目、鰹、サーモン 紅芯大根、レタス、コリンキーカボチャのサラダ
〇本鮪 子持ちメカブ とろろの山かけ
〇大分県ゴマぶりユッケ
〇ホウボウのお造り
お皿も盛り付けもお洒落⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
メカブも、ゴマぶりも結構濃くてしっかりした味付け！！
ゴマぶりユッケはご飯のお供みたいで、出汁茶漬けにしたい感じ☺️
◎天麩羅
(スイートコーン、鱧、アスパラの太刀魚巻き)
鱧天は鱧の子餡掛けと一緒に❣️
アスパラ太刀魚巻きめちゃめちゃ美味しかった！！！
太刀魚トロトロ✨⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
◎甘鯛の鱗焼き~舞茸の白味噌ソース~
甘鯛の鱗焼きとか間違いないんよぉぉ♡
そのままで食べてもパリパリフワフワトロトロで甘々。笑
さらに、このソース甘くてまじ美味。。( ᵒ̴̷͈ ⌑ ᵒ̴̶̷͈ )
〇鯛のすり流しの茶碗蒸し
鯛の身がたっぷり入った茶碗蒸しの上に鯛のすり流しが載ってて、優しいけどしっかり旨みあって良き♀️
〇鱧(塩がけ)
多分生？？初めて生鱧！
〇低温調理 車海老
火の通りが具合が絶妙♡
海老味噌が入ってるんかな？美味しかった♡
〇平目昆布締め
う我市さんの柔らかい甘めのシャリに1番マッチしてるなって思った！！
〇のどぐろ
脂のりたまらんのよ⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
〇伝助穴子
なんやこの分厚い穴子(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
熱々でフワフワで肉厚、大好き
◎剣先いか
食べた瞬間にとろけた\(ᯅ̈ )/
とろけた後にシャリがフワッとほどけたんよ！
え、いかどこにおった！？ってくらい
でもねっとり感と濃厚さはあるんねん！！
〇鰻の白焼き
◎長崎件とろ
飾り包丁でただでさえ蕩けるとろがフワッとトロけるようになってた(⸝⸝o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)
〇黒毛和牛A4三角カルビ
カルビやし、焼肉タレやのに、全然コテコテしてなくて、美味しかった❣️
まだ穴場のお店やから、人気出て欲しいけど、秘密にしておきたい ૮ • ·̫ • ა
お寿司で久ぶりの大ヒットやぁぁ！
でも、雰囲気は昔のスナックとか喫茶店みたいやから、デートとかには適してないかも！笑笑
今まで行ったコスパいいって言われてる6000円くらいのコースのお鮨より圧倒的に美味しいし、コスパいいし、量もある︎︎✌︎︎✌︎︎