Review list : Aozora blue Daimaru Shinsaibashi Ten

Although it is called udon, it is coarsely ground, so the texture is firm. Very delicious. Chew it p...

I was looking for a Japanese-style meal Restaurants on the 10th floor of Shinsaibashi Daimaru.
Out ...

I've lived a long time and I love Noodles, but...
This is my first time trying this type of noodles...

The coarsely ground udon noodles are a grayish color similar to buckwheat noodles. They are a little...

This restaurant on the 10th floor of Shinsaibashi Daimaru serves udon noodles that look like soba no...

Lunch on Friday, April 21st
Udon at "Aozora Blue"
Actually, I went in thinking it was a soba resta...

This is an udon restaurant located inside Daimaru.
I wanted to eat Sudachi Udon, but it seemed to h...

This restaurant is located on the 10th floor of the Daimaru Shinsaibashi store. I visited for a solo...

Its color is slightly gray, so many people mistake it for soba noodles.
The udon noodles are coarse...

Aozora Blue's main store in Higobashi is very popular.
They also opened a store in Shinsaibashi.

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Konjac with roe

Large nameko mushrooms from Kiname, Ishikawa prefecture, dressed with grated daik...

A set of large lemon udon, chicken rib tempura, and mixed rice cost just over 2,000 yen!
I forgot t...

The store is bright and clean.
The customer base was calm and the place was empty, so I was able to...

The main store was featured on TV a while ago.
I love Noodles (especially soba), so I was intereste...

I came to Shinsaibashi to eat Michelin-rated udon. It smelled of wheat and had a chewy texture, like...

A weekday lunch date.

Shopping at Patagonia in Shinsaibashi.
I parked my car at Daimaru Shinsaib...

I had nabe suki udon at Aozora Blue, a restaurant that serves homemade stone-ground udon noodles, lo...

Michelin Bib Gourmand Listed
A popular restaurant in Higobashi

We visited the affiliated Daimaru...

The udon here is really delicious.
The coffee is ground in a stone mill in the store.
It is a uniq...

Hello everyone.

The much talked about Daimaru renovation.
It's crowded everywhere, but come here...

何度目かの訪問
今回は季節限定の色々きのこのピリ辛まぜうどん(仮称)とだし巻き卵を注文しました。

山椒が効いてきて温泉卵を絡めながら食べるうどん、美味しかったです！
一緒に行った母は今風だね...

青空blue大丸心斎橋店さんに伺いました！

ちく天の温かいおうどんを頂きました。

コシもあって、
でもつるつるしててとても美味しいです。
大好きなおうどん見つけちゃいました！

お...

休日の14時並ばず入れました。

◼️太巻き寿司・海老天ぷらと
おうどんの膳　（ざるうどん）
◼️かけうどん
◼️あなごの天ぷら
◼️蛸のやわらか煮
◼️生ビール（小）

全粒粉なの...

本店は百名店やビブグルマンにも選ばれている人気おうどん屋さん
大丸心斎橋店の10階レストランフロアにランチで訪問
ちょっと良いおうどん屋さん

お蕎麦を食べているような感覚にもなる新しいおうど...

またきた！！笑
心斎橋の大丸で、お昼時は混んでるけど、外で並ぶより絶対にましやからここは穴場やと思う
ここの麺は蕎麦っぽくてどタイプすぎるし、特にこの夏限定の梅しらすとろろはめちゃ好き
野菜天ぷ...

釜揚げしらすの梅とろぶっかけうどん
太巻き一本
鴨ステーキ
麺はうどんやけど、蕎麦っぽさがあって風味がよく、もちもちやから食べ応えあるしツルツルいけてめっちゃ美味しかった！！
鴨も柔らかくて美...

おでかけついでに暑いのでこちらでランチ。名前を書いてしばらくまちました。15分ほど待って案内されました。暑いので冷たいすだちのおうどんととり天のセット。すだちのうどんはセットしかないみたい。蕎麦みたい...

心斎橋大丸10階のレストラン街にあるうどん屋さんです。ちょっとご無沙汰で、久々の訪問です。金曜日の19時半頃でしたが、スムーズに入店です。
丼物とのセット等ある中で、少し抑え目に炊き込みご飯を付けた...

まるで蕎麦のようなうどん！

ミシュランガイドに載っている青空Blueの支店です。
11時半ぐらいに来店すると、すでに奥の席は混んでいて手前のテーブル席に案内されました。

注文したのはちく...

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9年連続ミシュラン・ビブグルマンに掲載されてる
うどん屋さん

食べログ百名店　2019・2020・2024

【青空blue】

@aozora_blue1111
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青空blue 大丸心斎橋店さんへ初来店。
土曜日でしたが、開店と同時に入ったためまだ空いていました。

ちく天ぶっかけうどん(1,298円)を注文、12分ほどできました！
そばを太くしたような...

祝日に訪問。本町のお店には行ったことがあるが、心斎橋は初めて。夜のメインタイムに訪れたがお客様はまばら。外国人観光客が多かった。
おすすめのうどんと親子丼のセットを注文。
本日はレモンうどんだった...

午前中、心斎橋で仕事終わりに蕎麦食べたいねと大丸のレストランフロアーへ
エレベーター内に掲示の案内で
ここに行こう！！と
入って席に座ってメニュー見て
えっ！？うどんてなった^^;

いた...

一見蕎麦かなって思うほど色の黒いうどん
小麦の実を粗挽きする事でこの色になるのだとか
一品料理も充実していました
酢橘と焼き海苔のうどん
温かいうどんだと酢橘の香りが弱い感じでした
あぶり鴨...

青空blue大丸心斎橋店さんにお邪魔しました！

前回も注文したうどんのセットを注文！！

うどんはもちろん美味しいですし、出汁も最高ー！

なんですが、セットの親子丼がまた美味しい！w
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買い物のついでのランチで利用
以前も食べたことのあるすだちうどん(温)と大山鷄としめじの炊き込みご飯ミニ
うどんには鶏カルビ天がついていてちょうどいい量。すだちのサッパリ感と麺の太さがとても合って...

正月が明けて直ぐまた3連休（喜）
12時前 家族4人で訪問 8割ほど埋まっていた

ビールを飲みながらうどんを待つことに（20分）

◆太巻き寿司・海老天ぷらとおうどんの膳
　土山人の太巻...

地下鉄心斎橋駅より直結。大丸心斎橋店10階にある、ミシュランビブグルマンに掲載されたうどん店。小麦の実を自家製粉した粗挽きうどんをはじめ、旬の味やお酒を楽しめます。
　　
▼大山鶏の親子丼とおうど...

ミシュランに掲載されているのを知ってで行って来ました。
ランチのかけうどんと親子丼のセットにしました。

蕎麦打ちの技を製麺に生かして、小麦を石臼で製粉するのも、同じ考えから、季節に合わせ挽き方...

心斎橋での
用事も終わったので
本日のお昼ごはんは‥
こちらのお店に‥


お昼の時間に
来たのですが‥
意外にも
スムーズに着席！


注文したのは
うな重とおうどんの膳
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