Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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- Monday
炭火焼きイタリアン：イタメシヤ フジ
イタメシヤ フジにハピーアワーに再訪しました。
ハッピーアワーはドリンクは200円+税とお得に飲めます。
プレミアムモルツ香るエールを飲みます。
ほとんどのお客さんが注文する前菜盛合わせです。
ここに来たらこれはマストのような気がします。
少し前世間ではポテサラは家で自作すべきかスーパーの惣菜売り場で買ってもよいかポテサラ論争で盛り上がりました。
実はどちらもあまり経験がありません。
ポテサラは外食派です。
やっぱりプロが作ったポテサラが一番ですね。
ここのチェダーチーズポテサラを食べたら、ポテサラぐらいとは決して言うことはできないレベルです。
ハウスワイン赤デキャンタ250ｍｌです。
グビグビ飲めるのがいいですね。
スペアリブのBBQソースです。
炭火でじっくりと火を通していきます。
骨の周りの身が旨いです。
手でかぶりつくのが最高です。
玉ねぎのガーリックバターです。
玉ねぎ1個丸ごとを炭火でじっくりと火を通していきます。
遠赤外線効果で玉ねぎが凄く甘くなります。
そこにガーリックバターの風味で美味しく食べられます。
大阪市中央区東心斎橋1-6-10リップル周防町1F
This review is from the blog？
URL of the article：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52262385.html
ワインが安い、料理もイケてる炭焼きイタリアン：イタメシヤ フジ
通りすがりに周防町で見つけた炭焼きイタリアンです。
ハッピーアワーのドリンク200円＋税に惹かれて入店しました。
ハウスワインデキャンタ250ｍｌです。
これも200円＋税とは有難いです。
前菜盛り合わせです。
スペイン産生ハム、サーモンマリネ、自家製ロースハム、チェダーチーズポテサラ、ホタテのカルパッチョ、ミックスピクルス、牡蠣とほうれん草のスパニッシュオムレツ、トリッパのブルスケッタ、イワシの香草焼きが彩りも鮮やかに並んでいます。
これだけでお腹いっぱいになるくらいのボリュームです。
前菜でワインをグビグビ飲んでると店主さんがいい匂いを充満させながらラムラックと呼ばれる仔羊の骨付きリブロースの塊を大きなフライパンで焼いています。
本日のスペシャルメニュー「仔羊のハーブパン粉焼き」の下ごしらえをしてるのだそうです。
あまりにもいい匂いを漂わせているのでたまらず1本お願いしますとオーダーしました。
フライパンで脂身、肉、骨ぎわの３面にカリッと焼き色を付けたら後はオーブンでゆっくり火を通すのだそうです。
たくさん骨が付いてるので食べる時に1本づつ切り分けるようです。
仔羊はL-カルニチンや不飽和脂肪酸が豊富でとてもヘルシーでハーブの香りが爽やかです。
ゆっくり火を通してるのでとろけるように柔らかく、マトンのような羊の癖もなく脂が甘くてジューシーです。
特に骨の周りの肉の旨さが格別です。
羊肉好きにはたまらない一品になりました。
神泡サーバーから注がれたプレミアムモルツ＜香る＞エールを飲みます。
初めて飲みましたがこんなに一口目から薫るビールは初めてです。
これは旨いですね。
しかもハッピーアワー価格200円＋税は素晴らしい。
店内は禁煙なのが嬉しいです。
大阪市中央区東心斎橋1-6-10リップル周防町1F
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URL of the article：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52260392.html
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Itameshiya Fuji
|
|---|---|
| Categories | Italian、Bar、meat dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-9458 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-10 リップル周防町 1F |
| Transportation |
6 minutes walk from Shinsaibashi Station 3 minutes walk from Nagahoribashi Station 302 meters from Nagahoribashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
サービス料 チャージ料はございません |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ 10 seats at the counter, 6 people in a private room x 1 seat） |
|---|---|
| Maximum party size | 16people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people 6 people x 1 <Maximum 8 people> Possible |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Set menu |
All you can drink, All you can drink set-menus of three hours or more |
|---|---|
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2020.1.27 |
| Phone Number |
06-6563-7991 |
緊急事態宣言が明けてイタメシヤフジに再訪しました。
ようやくアルコールが飲めます。
ハッピーアワーはお値打ちに飲めます。
香るエールを飲みましょう。
久しぶりの生ビールは美味しい。
ここに来たら必ず食べるのが前菜盛り合わせです。
自家製ロースハム、ピクルス、カツオのカルパッチョ、チェダチーポテサラ、スパニッシュオムレツなど多彩な前菜が盛り合わせられています。
これだけでグビグビ飲めます。
大阪市中央区東心斎橋1-6-10リップル周防町1F