FAQ

ヤゲン軟骨は塩派です【炭火縁鶏】さん : Sumibi Enishidori

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.3

¥3,000~¥3,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.2
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.3
2024/03Visitation1th

3.3

  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.2
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.3
JPY 3,000~JPY 3,999per head

ヤゲン軟骨は塩派です【炭火縁鶏】さん

新町1丁目にある焼き鳥屋【炭火 縁鶏】さんでのディナータイム。

店内は落ち着いた雰囲気でカウンターとその背面にテーブル席、カウンター奥にもテーブル席が並ぶ結構広い造りでお客様達で賑わっています。

私達は空いていたカウンターへ。
とりあえずハイボールで乾杯〜♫

いただいたお料理は
◇沖縄カーリーフライ
沖縄っぽい揚げ物だと想像してオーダー(〃艸〃)
らせん状にカットしたジャガイモをフライにしたクルクル丸いポテトフライでスパイシーな味付けになっています。
そのフライに辛いソースorケチャップをつけていただきます。

◎名物鉄板焼きつくね
熱々の鉄板皿でジュージューしているつくねの上には卵黄が。
その上にお店の人がパルメザンチーズを削り落としてくれるパフォーマンス♡
肉肉しい粗挽きのつくねに卵黄とチーズが絡んで美味しいっ(〃艸〃)

◎蒸し鶏の葱油
しっとり柔らかな鶏に香りの良い葱油、味に深みがあってお酒が進む美味しさです♡

◎せせり 塩
◇もも串 タレ
◇ヤゲン軟骨 タレバター 
焼鳥串は全てお店側が味付けを決めての提供となります。
脂ののったせせりは塩で…
これは美味しいっ♫
もも串のタレはまぁまぁ
そして私の大好きなヤゲン軟骨、これはシンプルに塩で食べたかったです…
ヤゲン軟骨にコクというか、こってりさは要らないです。
人それぞれ好みなので
これが美味しいと思う方も多いでしょう。
塩以外の味で食べる方が好きって方もいるでしょう〜
でも私は塩派です♡

この辺りは焼鳥屋さんが多いから特徴を出さないと生き残れないのでしょう。
焼いた後の焼鳥の味、これが自分好みかどうかですね。

ごちそうさまでした☆

  • Sumibi Enishidori - つきだし 2名様分

    つきだし 2名様分

  • Sumibi Enishidori - 沖縄カーリーフライ

    沖縄カーリーフライ

  • Sumibi Enishidori - 名物鉄板焼きつくね

    名物鉄板焼きつくね

  • Sumibi Enishidori - 黄身がトロッと美味しいです♡

    黄身がトロッと美味しいです♡

  • Sumibi Enishidori - 蒸し鶏の葱油 こちらも美味しかったです♡

    蒸し鶏の葱油 こちらも美味しかったです♡

  • Sumibi Enishidori - もも串 せせり 

    もも串 せせり 

  • Sumibi Enishidori - ヤゲン軟骨はタレバター味

    ヤゲン軟骨はタレバター味

  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -
  • Sumibi Enishidori -

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sumibi Enishidori
Categories Yakitori (Grilled chicken)、Izakaya (Tavern)、Fowl
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5600-0718

Reservation Availability

Reservations available

混み合ってる時はお席2時間制の可能性あり

Address

大阪府大阪市西区新町1-8-9 TAMTAMビル 1F

Transportation

2 minutes walk from Osaka Metro Yotsubashi Station Exit 2 8 minutes walk from Osaka Metro Shinsaibashi Station Exit 3

285 meters from Nishiohashi.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Tue

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Wed

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Thu

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Fri

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Sat

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • Sun

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. Food22:00 Drink22:30)

  • ■ 営業時間
    ※一定期間変更となります。

    ■ 定休日
    無し

Budget

¥4,000~¥4,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥5,000~¥5,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

( 8 counter seats, 8 table seats, 14 tatami seats)

Maximum party size

32people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Partition semi-private room only for 2 to 16 people

Private use

OK

Non-smoking/smoking

Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,With power supply

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails

Food

Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

The opening day

2022.10.11

Phone Number

06-7221-3767